因为坐月子这段时间是产妇,新妈妈的“多事之秋”,产褥感染、乳腺炎、子宫脱垂、附件炎等多种威胁新妈妈健康的疾病,都可能在这段时间内发生。
一道能帮你坐月子快速产后恢复的月子餐食谱送给产妇妈妈
所以,月子期的首要任务是把新妈妈的身体调养好,然后要保证母乳的营养成分和分泌量。接下来为你分享一道有助于产后恢复的月子餐。
月子期的首要任务是把新妈妈的身体调养好
坐月子调理身体的食谱菠萝鸡片
所需材料
鸡肉125克,哈密瓜90克,菠萝75克,植物油30克,大葱、姜、大蒜、蛋清、淀粉、黄酒、胡椒粉、香油、精盐各适量。
坐月子调理身体的食谱菠萝鸡片
做 法
先将鸡肉洗净切片,用蛋清、湿淀粉拌匀;再将哈密瓜、菠萝切片,用滚水浸至热,滤去水分。葱斜切成葱段,姜切成姜片;大蒜去皮剁成蒜泥。烧锅倒入油,待油烧至三成熟,将鸡片放入煎至熟透,倒在漏勺里。
菠萝鸡片
利用锅中的余油,将葱段、姜片、蒜茸、鸡片、哈密瓜、菠萝片放入锅中抛匀,淋入绍酒,用芡汤、湿淀粉、胡椒粉、麻油调匀为芡,加入香油和匀,上碟即可食用。
功 效
鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
所以,此菜可以刺激新妈妈的食欲,具有清热止呕,消食利水的作用。
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