产后应该怎么给产妇补充营养?(月嫂收录干货)

作者:享福妈妈 08-30阅读:1491次

产后妈妈们生产后一定会补充在生产过程中流失的营养成分和体力。但是大补特补并不可取,可是营养不足也不行。那么到底怎么给产后妈妈补充营养那?

一、产后第一、二周不宜大补特补

产后第1、2周的主要目标是“利水消肿”,使恶露排净,因此绝对不能大补特补。正确的进补观念是:先排恶露、后补气血,恶露越多,越不能补。前2周由于恶露未净,不宜大补,饮食重点应放在促进新陈代谢,排出体内过多水分上。

第1周可以吃麻油猪肝或猪肝(适合在早上、中午食用)、山药排骨汤、红枣银耳汤,帮助子宫排出恶露与其他废物;可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤;还可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。适量的橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。

第2周则以麻油猪腰、花生炖猪脚、鱼汤等活化血液循环,预防腰酸背痛。另外,每天补充2000—2500毫升水分。等到第3、4周,恶露将净,进入进补期,做菜时适当加米酒,以促进血液循环,帮助恢复体力。

另外有两点:

1、油汤最好要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完备,奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子。

2、红糖一般饮用不能超过10天。

二、产后合理膳食

产后妈妈的进补不等于大吃大喝大鱼大肉,调理得当、合理膳食才是非常重要的。科学的数据表明,产后应少食多餐,菜谱要考虑营养的均衡,尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些,还要多吃蛋白质和蔬菜。饮食搭配要均衡,切勿太油腻,否则孩子会得脂肪泻,表现为大便泡沫状。

在整个哺乳期都需要注意科学合理膳食,应该持续均衡地摄取各种营养,这样才能为宝宝提供营养充分的母乳。一般产妇每天2~3个鸡蛋,配合适当的瘦肉、鱼肉、蔬菜水果也就够了。奶水充足的不必额外喝大量肉汤,奶水不足可以喝一些肉汤,但也不必持续一个月。摄入脂肪过多,不仅体形不好恢复,而且会导致孩子腹泻,这是因为奶水中也会含有大量脂肪颗粒,宝宝吃后难以吸收。

(一)蔬菜水果摄入要注意以下几点:

1、产妇胃肠功能较虚弱,应从少量开始吃。

2、产妇的胃肠对冷刺激很敏感,不要吃过凉的蔬菜和水果。如果过凉容易导致胃肠淤血,影响消化功能。

3、产妇的胃肠抵抗力弱,一定要注意食物是否清洁卫生。

4、偏冷性的果菜最好避免(特别是分娩后7~10天内的产妇),如冬瓜、杨桃汁、西瓜(但夏天可以吃少量)、梨子(鸭梨)、山楂、柠檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、哈密瓜、竹笋、白萝卜、茄子、韭菜、大蒜,少吃苦瓜、芹菜等寒凉的菜肴。

(蔬果的重要性:产妇分娩后代谢旺盛,出汗量和尿量增多,若不能及时补充水果、蔬菜,易引起便秘。特别是在炎热的夏天,产妇更应适当地吃些蔬果,不用盲目忌口,以防中暑。)

(二)少吃盐和调味料

(三)恶露干净后,烹调时可以不用加酒

酒的作用是活血,对于刚刚分娩后的产妇烹调时加些料酒可以帮助排出恶露。但如果恶露已经排干净,仍然用酒烹调食物就不适宜了,特别是在夏天。因为酒有可能导致子宫收缩不良,恶露淋沥不尽。

妈妈们在换季时坐月子本来就很辛苦,而且在秋季很容易出现腹泻的情况,所以在换季时坐月子一定要多加注意饮食的合理性。