营养好味道鲜,产妇再也不用天天吃鸡蛋了!

作者:孕产一点通 09-08阅读:2731次

说起产后吃什么。我们团队一妹子的“月子餐”真是亮瞎眼。

她家爸妈忙着做生意,没时间照顾月子。妹子老公果断man了一把:“爸妈放心,我来照顾。”

结果,妹子孕期的最后一顿饭是梅干菜扣肉套餐,生完后的第一顿饭是鱼香肉丝套餐。月子餐就这样华丽丽地被老娘舅承包了。

咳咳,以上不良示范,家属请勿模仿。

生完孩子头两天,妈妈身体比较虚弱,肠胃功能较差,饮食要稀软清淡些。

家人照顾新妈妈坐月子,除了让她休息好,吃的方面咱也不能太马虎诶。

来,今天推荐产后第二天的月子餐——生滚肉丝粥。简单好操作,老公下厨也没压力哈。

DAY2:生滚肉丝粥

材料准备

食材:大米60g、小米20g、胡萝卜1个、山药1段、秋葵4个、猪瘦肉100g

辅料:香油、生粉、盐

工具:普通锅

制作过程

  1. 将大米小米淘洗干净,放入锅中,加水。先开旺火,不断搅拌(防粘锅)。煮沸后及时转小火,盖上锅盖(不要全部盖严,防止溢出)。

  2. 煮粥的同时,将胡萝卜、山药、秋葵洗净切片备用。

  3. 将瘦肉切成细细的肉丝,用少许生粉和盐腌制一下。

  4. 依次往锅中放入配菜:难熟的食材先放,易熟的食料后放。如:先放胡萝卜和山药,煮烂些(适合刚生完的产妇);等胡萝卜和山药煮熟后,快速滑入肉丝,放进秋葵。

  5. 所有食材煮熟后,淋上香油,撒点盐,稍加搅拌,装盘开吃。

月子小知识

母乳妈妈长期饮酒(每天超过2杯)可能会引起宝宝嗜睡、乏力,影响体重增长。还会抑制妈妈的泌乳反射。

月子里酒酿也是不建议吃的哦。真的要吃,也只能偶尔、少量地吃,并且要避免在食用2小时内喂奶。

虽然转变长辈的老观念有点难,但为了宝宝的健康,咱尽量以理服人吧。

点个赞,月子里吃得香!