孕妇应该吃什么、怎么吃，都有讲究。吃饭也得讲科学，孩子才健康。
最近，发表在《儿科研究》的研究表明，孕妇可以通过定期食用富含脂肪酸的鱼类来增强胎儿的大脑功能。
胎儿的脑部发育始于怀孕期间，丰富且多样的营养物质才能满足发育需要。在怀孕和哺乳期间，母亲的饮食是脂肪酸进入孩子大脑的主要途径，孕期正是胎儿大脑发育最旺盛的时期。
哈佛大学的一项研究表明，如果女性在怀孕的早期没有吃足量的鱼，可能会有早产风险，鱼体内含有的欧米茄-3脂肪酸对孕妇很重要。怀孕期间欧米茄-3摄入量不足的话，可能会造成胎儿脑部发育异常，进而对后代精神健康产生长期影响。
科学团队将孕妇们血液中的欧米茄-3脂肪酸浓度分为5组级距，浓度最低者早产风险是最高者的10倍，次低者早产机率则多出2.7倍，因此建议女性怀孕后宜多补充欧米茄-3脂肪酸避免早产。
最新研究显示，两种脂肪酸(欧米茄3和6)之间的平衡对于大脑发育至关重要，且这两种脂肪酸只能从日常饮食中摄取，而不能由身体生成。
理想情况下，孕妇摄取的欧米茄3和6的比率应是均衡的，但现代人由于过多食用葵花籽油、会导致摄入过量的欧米茄-6。此外，加工产品中也含有丰富的欧米茄-6，而欧米茄-3则主要存在于海水鱼体内。
因此，孕妇应多吃富含欧米茄-3的食品，比如鱼类、鱼肝油、菜籽油、亚麻籽、核桃等，而少吃含有大量欧米茄-6的食物，比如葵花籽油、芝麻油、玉米等，以求达到脂肪酸平衡。
但要注意，不是所有的鱼类都适合食用。如果您正处于妊娠期，一定要杜绝那些生的或者未煮熟的食物，如寿司、生鱼片等。另外，在鱼类选择方面，最好是选用人工养殖的鱼而非野生鱼类。
还有，许多孕妇担心海洋鱼中含有汞，会对胎儿造成不良影响，因此完全不吃这些鱼。
但事实上，孕妇在怀孕期间还是要吃海洋鱼类，若担心含汞风险，可以用鱼油补充剂替代。
