怀孕4个月的同事小欣经常感到头晕乏力，特别是蹲下后站起来时真是天旋地转。去医院检查，医生诊断小欣患有缺铁性贫血，需要补铁。医生还明确表示：孕期缺铁会导致胎儿缺氧，严重会导致宝宝智力障碍！的确，铁是人体必需的微量元素之一，是人体内含量最多，也是最容易缺乏的一种微量元素。
功效分析
铁是构成血红蛋白和肌红蛋白的原料，参与氧的运输，在红细胞生长发育过程中构成细胞色素和含铁酶，参与能量代谢。孕周越长，胎宝宝发育越完全，需要的铁就越多。适时补铁还可以改善孕妈妈的贫血症状，进而改善身体、精神等各方面的状况。
缺乏警示
孕期缺铁会导致孕妈妈患缺铁性贫血，影响身体免疫力，使孕妈妈头晕乏力、心慌气短，很可能会引起胎宝宝宫内缺氧，干扰胚胎的正常分化、发育和器官的形成，使之生长发育迟缓，甚至造成婴儿出生后贫血及智力发育障碍等。
每日剂量
怀孕期间，铁的摄入量要达到孕前的两倍：孕早期每日摄入量为15～20毫克，怀孕中期每日摄入量为30毫克，孕晚期每日摄入量为35毫克。
最佳食物
来源食物中的铁可以分为血红素铁和非血红素铁两大类。
血红素铁主要存在于动物性食物中，如动物肝脏、肉类和鱼类中，这种铁能够与血红蛋白直接结合，生物利用率很高。
非血红素铁主要存在于植物性食品中，如深绿色蔬菜、黑木耳、黑米等，它必须经胃酸分解还原成亚铁离子才能被人体吸收，因此生物利用率低，并不是铁的良好来源。
注意事项
维生素C能促进铁的吸收，所以补铁时宜多进食富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如菜心、西蓝花、青椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃、鲜枣等。
最好用铁锅、铁铲烹调食物，这样可以使脱落下来的铁分子与食物结合，增加铁的摄入及吸收率。另外，在用铁锅炒菜时，可适当加些醋，使铁成为二价铁，促进铁的吸收利用。
牛奶中磷、钙会与体内的铁结合成不溶性的含铁化合物，影响铁的吸收，因此，服用补铁剂的同时不宜喝牛奶。
