作者│宝宝树达人：与你在春天里见面
来源│宝宝树孕育APP
每个做父母的都会将自己小时候没得到的东西加倍的供给自己的孩子吧，反正我就是这样的。看着自家小妞拥有太多好吃的好玩的好穿的，我这个当妈的不免对自己那贫瘠的童年暗自伤感起来。
其实80后出生的我们，儿时的美味还是有很多的，比如北京方便面，酸辣粉，果丹皮，大大泡泡糖等等，现在再也买不到那些当时的美味了，一如我们找不回来的纯真童年一样。
既然无法用钱买到的回忆，那么我就自己动手制作出一款儿时的小零食，来找寻当年的美味与快乐！
【准备材料】
花生，白砂糖，淀粉，清水
【制作步骤】
1、将淀粉在锅里翻炒一下（这样口感好，免得吃到生面粉的味道，其实也可以不炒）。
2、将花生放入平底锅中，小火慢慢炒香，中间不停的翻炒，使其受热均匀不易炒糊。
3、待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音，闻到明显的花生香味时，即可关火，盛出待用。
4、锅里倒入清水和白砂糖，小火加热，并不停用锅铲搅拌。
5、白糖和水慢慢融化，待到锅里出现很多大泡泡，糖水变浓稠即可将炒好的花生倒入，搅拌均匀，使每一粒花生都裹上糖浆。
6、再将淀粉过筛入锅，继续迅速搅拌均匀。
7、待花生表面都裹满糖霜，且能明显感觉到花生变得干爽酥脆的时候，即可关火盛出，待凉后食用。
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