这些食物影响宝宝发育、不长个、伤智力……你家宝宝吃过吗

作者:母婴参考 04-08阅读:3156次

文|幸孕姐

中国饮食文化博大精深,烹煎蒸煮方式多样,但是给孩子选择食物的时候就要三思而行了,下面三种食物多数“好吃但没营养”,容易危害到孩子健康和成长发育,还是少吃为宜。

一、煎炸、烧烤类食物

代表食物:炸鸡、油条、汉堡、烤串、锅贴等。

看起来色香味俱全,但吃起来是负担。

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危害:

1、油炸类食物的油脂不仅会让孩子虚胖,并且会造成血脂偏高、血液粘稠、血管堵塞等疾病。

2、经过高温碳烤的肉类和蔬菜,往往在烘烤过程中受到很大程度上的污染,含有苯并芘和氧化脂等致癌物质,严重影响孩子们的大脑发育。

3、这类食物往往会放大量的佐料,虽然美味,但是毫无营养成分。

二、膨化类食品

代表食物:方便面、虾条、薯片、饼干等。

进了超市孩子们可就在零食区止步不前了,琳琅满目的各类食品让孩子们挑花了眼,不买个一篮子是决不罢休的。可能很多家长觉得膨化食品只是没有营养,吃下没什么大碍,但是事实真的是这样吗?

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危害:

1、膨化食品中含有大量的味精,孩子代谢能力不足时,会产生一种叫谷氨酸的物质,严重影响孩子体内钙、锌等矿物质的吸收,阻碍孩子的正常发育和长个儿。

2、味精使用过多,严重时可导致孩子视网膜脱落甚至失明。

3、膨化类食品中还含有大量的铅,严重破坏孩子的神经系统和造血系统。

三、腌制类食物

每个家庭的餐桌上都少不了一小碟腌萝卜或者豆腐乳,作为开胃小菜。过年时还有腊鱼腊肉腊排骨,都是大人眼里的传统的美食,但对孩子来说可能是致命的。

代表食物:酱萝卜、咸菜、熏肉、腊肠等。

平时应给宝宝添加一些营养丰富的辅食

危害:

1、这些食物在腌制过程中都会放入大量的盐,代谢不当会导致高血压、冠心病等恶疾。

2、腌制食品的过程中会产生亚硝酸盐,这是世界上公认的三大致癌物质,导致孩子大脑发育迟缓,影响孩子的智力和记忆力。

以上食物如果孩子非要吃,建议一个月内不要超过3次。