俗话说:祸从口出,病从口入。零食,几乎是所有孩子的最爱。当孩子长到2岁后,一般就要接触零食了,合理添加零食,只是为了弥补正餐的摄入面不足,达到均衡营养的目的。
但在非营利性机构“iearth—爱地球”,此前发布的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》一文中指出,10%的中国儿童每天食用含添加剂零食3次以上,6%的儿童每天饮用饮料超过3瓶(不包括矿泉水和自制茶水)。 看着很多家长出于爱孩子,给孩子一包一包的买零食,真是既心疼家长的钱、又心疼他们孩子的健康。
今天要告诉各位家长的是,鱼龙混杂的儿童零食大军中,有6种绝不能喂给孩子吃的零食,它们的供应渠道“五花八门”并不可观,添加剂滥用普遍存在……喂孩子吃这些零食,在毁掉孩子身体的同时,也全面侵蚀着宝宝智商……
果冻
前几年,国家抽样检查了市面上所销售的近百种果冻 其合格率为81.3%,说明其中还存在很大的安全问题,而且宝宝吃果冻存在着被果冻噎住的危险!很多果冻在生产过程中,山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用极为普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收,造成生长发育缓慢。
方便面
国内某知名述评类电视节目,为了调查市场上各种方便面色素含量是否符合国家标准,工作人员在超市里随机抽取了几个品牌的方便面进行检验,得到一个惊人的结论,其中一种销量巨大的普通方便面,竟含有多达25种食品添加剂,常见于身体不利的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等添添加剂,在方便面中添加的现象,并不罕见。如儿童长期食用含柠檬酸的产品,低钙血症的几率会爆高,于孩子智力发育不宜。
爆米花
爆米花机的铁罐内和封口处,通常有一层铅或铅锡合金,当铁罐加热时,一部分铅以铅烟或铅蒸气的形式出现,当迅速减压爆米时,铅便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染,爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能,对于成人这点 危害不置可否,但对于正处在脑部发育的小孩子来说,吃爆米花对身体的影响却是深远的。
“地摊”冰激凌
一些地摊现制或小作坊产出的冰激凌,人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用极为普遍,以代替蛋白或者含量极少,既无法满足孩子正常生长发育需求,还将导致消化功能紊乱和营养缺乏。另外,很多冰激凌中含有人工色素,可能导致儿童多动症,在国外属于违禁用品 。
蜜饯
它包含的添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响机体对钙的吸收。另外,早前媒体曝光,蜜饯小食品中使用甜味剂阿斯巴甜或安赛蜜的不在少数。而这两种添加剂与多种不良反应相关。专家提醒,特别是一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的孩子,应禁止孩子这种食物,很可能会因为过多食用加重症状。
辣条
辣条, 在中国可谓家喻户晓。辣条这种低价零食,可以满足大人小孩挑剔的味蕾,但其综合质量水平却让人堪忧。一包辣条吃得小孩嘴巴感染溃烂、上吐下泄的新闻,你一定看过吧?因为它不仅含有大量的食品添加剂,且盐糖含量大大超标,几乎可以说毫无营养,却造成双重伤害。
这种大多出自卫生环境恶劣生产作坊的零食,只为了满足口感,而这种口感却要以健康为代价!千万不能让孩子吃!
很多妈妈基于中国食品环境的尴尬状况,认定吃零食不是好习惯,也有失偏颇! 事实上,只要合理地把握零食添加的品种和时间,对孩子的健康就不会造成什么影响,特别对那些只知道吃奶而不懂得咀嚼的宝宝来说尤为重要。零食也可以是合理膳食的组成部分。吃零食有利于增加宝宝的生活情趣,但选择健康的零食很重要。
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