关注喵姐早教说从此育儿好轻松
两个粽子走在路上,
但是谁也没有跟对方打招呼。
为什么呢?
因为他们不熟呀!
粽子节就要到啦!
怎么能不提吃粽子呢!
想必宝宝们也都期盼已久啦!
甜咸党先别着急争粽子该甜还是该咸,
咱们先看看宝宝该如何健康食粽吧!
1
1岁宝宝别吃粽子
粽子的主要原料是糯米,跟大米相比,糯米要相对难消化一些,这是因为大米的淀粉以“直链淀粉”为主,只有约20%是“支链淀粉”,而糯米的淀粉几乎100%为支链淀粉。人的肠胃很难将支链淀粉变成细碎状态,消化液里的消化酶也难以与它接触,因而人们在吃糯米制成的食物会感觉消化不良。
宝宝的肠胃功能不如成人发达,消化糯米一类的物质更是难上加难。不过,虽说糯米难消化,当对人体是无害的,宝宝并非完全不能吃粽子。如果宝宝的饮食中已经添加了盐(通常在一岁以上),那么还是可以尝尝粽子的,让宝宝感受一下粽子这种独特的美味,但一定要注意控制量,尤其第一次吃的时候尝试几口即可。
2
选购适合宝宝吃的粽子
粽子的种类很多,不同的地方有不同的口味,通常以糯米以主料,包裹豆沙、咸鸭蛋、花生、栗子、猪肉等辅料制作而成,建议给宝宝选购口味清淡、单一、不过分油腻的粽子,一些含有绿豆、豆沙等植物原料的粽子比较适合宝宝食用,可增加纤维质含量,帮助肠胃蠕动消化。
儿童健康食粽法
1、吃粽子搭配白萝卜。
白萝卜具有清爽理气利湿的作用,吃粽子的时候搭配食用,可以促进消化。
2、吃粽子蘸白糖。
糖对黏液有稀释消化作用,可以保护胃黏膜、保护脾胃,中医认为,糖有补益和中作用,所以蘸糖吃粽子是完全可以的。
3、粽子配水果。
吃粽子的同时,可以搭配蔬菜、水果等可帮助肠、胃蠕动的食物,避免 因吃粽子引起的肠、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,否则容易造成腹泻或腹痛。
4、一半糯米一半杂粮。
可以使用的一半的糯米,一半的其它杂粮米和辅助料理,如红豆、红枣等! 因为完全由糯米做成的粽子,食用后所需消化时间较长,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状,若以部分杂粮米、红豆、山药等取代,可增加纤维质含量,减少肠胃负担,有益于身体健康,还有助于增加口味!
5、宝宝吃粽子要加热吃。
在给宝宝吃粽子的时候,要注意不要给宝宝吃凉的粽子,因为放冷的粽子质地较硬,不仅口感不够好,也更难消化,因此要记得先将粽子加热了才给宝宝吃。
6、别让宝宝在晚上吃粽子。
端午节来临,家家户户都开始忙着准备粽子,很多家庭都是在晚上聚在一起吃粽子,感受过节的气氛。但要注意粽子不能当夜宵吃,因为食物消化从胃到肠,至少需要停留6个小时。如果晚上才吃粽子,那么在晚上睡觉之前还停留在胃里,饱胀感可能会影响宝宝的睡眠,而且没有消化就入睡对肠胃也不好。
端午快乐
责任编辑: