之前看《妈妈是超人3》，贾静雯为了让咘咘好好吃饭，可以说各种招数齐上阵。
- 第一式：摆事实。
开饭了，咘咘不想吃饭，就开始找借口说饭菜太“烫”了。
贾静雯和修杰楷轮流装作试验一下的样子，说，“不烫”，可以吃了。
咘咘坚持说，“烫烫”。
- 第二式：求、哄
“吃菜菜”
“吃皮皮”
“肉肉要吃哦。”
“吃菇菇”
软软的台腔，咘咘爸妈为了让孩子吃口饭也是很下功夫了。
- 第三式：讲道理
贾静雯会哄咘咘说，“吃青菜才会漂亮。”
但，讲道理明显也没什么用。贾静雯趁机塞给咘咘一根青菜，转一圈抱回到餐桌时，发现她还在吃那根青菜。
- 第四式：言语“威胁”
咘咘坚持不肯吃，被吼出全名“修允菲”，也没什么用。
修杰楷就说，“我看她是欠修理”。
咘咘立刻眨巴着眼睛说，“我不要被修理。”
咘咘爸妈一秒破功，又失败。
- 第五式：背桌思过
不肯好好吃饭的咘咘被转过餐椅背对大家，要承诺说“我会好好吃饭”才可以转过来。
咘咘一下子委屈的哭了，终于妥协。
虽然终于“逼”娃成功了，但当妈的也是看得很心疼，“眼泪这样子含在眼睛里”、“小珍珠不可以这样乱用哦”。
- 第六式：加油打气
虽然咘咘已经开始妥协吃饭，贾静雯还是抱着妹妹BO妞在旁边给咘咘喊“加油”“加油”。
还好，咘咘端起碗喝光了汤。
- 第七式：终极杀招——请老师
如果以上这些招数都不好使的话，贾静雯说，还有个终极杀招，“要我叫Coco老师来陪你吃吗”。
原来咘咘最怕幼儿园里的coco老师，一听到老师的名字就会慌张站起来，然后乖乖吃饭。
想想这一幕真既心疼咘咘的，又心疼妈妈贾静雯。
小孩怎样才能好好吃饭？
这几乎是每位父母养孩子都会遇到的千古难题。
拒食
挑食
厌食
少食
贪食
……
有的妈妈甚至会说，因为吃饭的事，自己都快得抑郁症了，每次吃饭都想把孩子揍一顿！
但真的是孩子太熊了，不会好好吃饭吗？
还是我们有意无意的把饭桌变为“战场”？
01 小小饭桌，成大人孩子拉锯战场？- 父母：你是在养孩子，还是在养体重？
很多父母，看见孩子胃口好身体壮，才会觉得自己的努力没有白费。于是，如果孩子好瘦，大人们就会觉得“好可怜”，需要给点好吃的补补；还经常被自己的“责任感”或者“内疚感”绑架。
“孩子不爱吃饭，一定是我饭做得不好”
“孩子这么瘦，我对不起孩子”
“别人家孩子都高高壮壮的，我家娃太瘦了，都怪我！”
但养孩子的成就感不该是吃了多少饭啊，天生吃货这种事，本来就是可遇而不可求的，有的宝宝天天吃“猪食”也开心，但有的宝宝面对妈妈挖空心思做的“大餐”也都只是多看一眼，并不会多吃一口。
而且更深一层的真相是，我们大人控制孩子吃饭是为了控制孩子。
《孩子：挑战》里面曾提到，
表面看起来，父母深信给孩子提供食物是自己的重大责任，看着孩子挨饿而什么都不做，这就不是好父母。
然而，我们对吃过分注重，对孩子瘦弱和健康焦虑不安，通常都是面具。父母可能选择相信自己这么做是责任感，而事实上这是在掩饰控制孩子的想法。
这一段话，很直，可能很多父母或者孩子祖辈看了会觉得心里不舒服，
“我只是为了孩子好，怎么就成了要控制孩子了？”
但只要静下心来想一想：
我们到底是因为孩子不吃饭生气，
还是因为孩子不听我们的话而生气？
如果想不通的话，有个办法就很好用，那就是把孩子换成你的朋友来设想一下。
比如，如果你的朋友不想吃土豆，你会一直逼TA吃吗？
你可能会劝，但多数不会因此而生气，更不会逼迫朋友，对不对？
因为吃不吃土豆，最终是朋友的事情。
而吃饭，始终是孩子自己的事情。
我们都想要养出一个自主独立会思考的孩子，怎么到了吃饭这件事上就不要他有自己的想法了呢？
最近看到一桩妈妈控制孩子吃饭的极端案例。
台湾明星狄莺会要求自己的儿子必须吃到大人的饭量，每周吃什么（比如几顿牛肉）都固定好，每餐分到孩子的盘子里，然后一直盯着孩子吃完，每天要花7个小时看孩子吃饭，每顿饭吃2小时。
而这个被逼着吃饭、被控制长大的孩子，长大之后终于“崩溃”，在美国读书，威胁要进行校园枪击，警方从他家里搜出了1600发子弹。
日常生活中，我们不会这样极端，但很多时候会自觉不自觉想去“控制”孩子吃饭；而一旦有了这种想法，吃饭就变成了大人和孩子之间的权力之争。
- 孩子：“不要不要”，是真在拒绝还是意图控制？
宝宝在一到两岁的期间已经有了自己的想法，产生了控制意识，并且已经渐渐发觉到自己有控制他人的力量。
特别是在饭桌上，当妈妈或者长辈对他吃饭的行为产生很大的反应时，宝宝的内心戏是酱紫的↓
“哦，勺子掉下来了，妈妈会去捡呢，只要我再扔一遍，妈妈又会去捡了呢。原来扔勺子这个行为我是可以控制妈妈的！” “当我说不要吃某种食物时，妈妈显得特别焦急，原来一句不要，是那么刺激呀。下次也要说不要。”
这种行为一旦养成习惯，孩子在饭桌上控制家长就是分分钟的事儿了。
只要有勺子靠近，孩子马上灵活躲闪，好不容易吃进去了，一张嘴又吐了，一甩胳膊，勺子还掉了……即使亲妈狠心当后妈甩手不管爱吃不吃吧，奈何亲奶奶亲姥姥受不了啊，不吃饭哪行啊！于是给玩具、给看动画、给跑来跑去追着喂……
但顺应孩子的想法步步妥协，在家里可以，但孩子长大了以后呢？
上幼儿园也要跟老师谈条件吗？
跟朋友吃饭也要追着问有没有吃饱吗？
不管是孩子还是大人，互相控制都不是什么好的行为，我们需要做的是通过言传身教，让孩子慢慢学会互相尊重。
02 尊重孩子，信任孩子有能力判断自己是否需要食物
《西尔斯亲密育儿百科》有提到，孩子在一岁前会因为成长速度增快而吃得很多，但进入一到两岁的学步期后，体重增速就会明显放缓，并且将一些多余的婴儿脂肪转换为能量，爸爸妈妈可以明显看出，这个时期的孩子是纵向发展而不是横向发展，所以这个变瘦的过程是正常的。
此外，学步期的孩子心情还会起伏不定，饮食习惯也会变幻无常。其实这样是很正常的，我们大人也会因为心情变化突然想吃或者不想吃点啥，孩子怎么就不能偶尔任性咩？
到了一岁多，开始“挑食”。
这时候的孩子还会有自己的特殊口味偏好，并且零食或者甜味的食物会更加吸引孩子。
这是孩子的天性，我们要做到对是多一些理解，少一点担忧。
孩子拒绝一些新的食物也是正常的事情，把这些被拒绝过的食物放到孩子面前几次，并且耐心等候，也许在某天他们会重新选择“嫌弃过”的食物，新世界的大门又会重新打开啦。
而且一顿饭不吃，真的会有严重的后果吗？
《华人育儿百科》把儿童喂食困难的原因之一归因为父母过度担心。父母总担心孩子不知道饥饱，不知道吃多少才够，总是想让孩子多吃一点，孩子吃少一点就很焦虑，恨不得把孩子手脚绑起来一口一口喂进去。
我们要相信孩子有能力判断自己是否需要食物。
孩子需要慢慢发展对自己的能力的信任感，比如用多大的力气走路才不会摔倒，吃多少东西才不会饿，这是他自己成长的责任。
作为家长，我们不该越俎代庖，替孩子成长，事实上，我们也根本替不了他们。你提供的捷径他最后都要通过弯路再走回来，一时图方便造成的隐患，孩子长大了也得慢慢还。
03 做好准备，把吃饭的决定权还给孩子
讲真，其实在吃饭的这件事上，只有孩子才能调节自己的需求，父母和长辈唯一能在劝饭的这件事上做的，就是给予孩子信任。
我们相信他可以依据自己的想法去控制自己，吃饭，是孩子的问题，交给孩子解决就好。
爸爸妈妈们能做的就是做好准备啦，随你怎么折腾，依然逃不出我的手掌心，这也是界限之内的自由吧。
- 准备多样化的食物
孩子对食物有饮食偏好没错，但小孩子的偏好没有那么固执，通过不断地给，不断地尝试，大部分孩子还是能接受多样化的食物的。
事实上有成年人也做过实验，如果不断地尝试吃之前不喜欢的食物，经过一段时间（大概几个月），就能接受这样食物了，甚至还有可能爱上呢！也就是说，人的饮食偏好并没有那么顽固。
萌芽科普群的达人妈妈们曾分享过两招：
① 制作一个点心盘，用冰格装着多样少量的食物，每个冰格都可以装些一口大小、色彩丰富、营养均和的食物；
② 沾酱增添食物风味，对于一些比较没有味道的食物，尤其是蔬菜，可以制作一些酱给孩子搭配食用，这些酱可以是水果泥、一点点的沙拉酱、豆泥，豆腐泥之类的，沾着沾着孩子就会吃上瘾了。
- 愉快的餐桌时光
我们跟孩子一起吃饭的机会只会越来越少，少一点责备和唠叨，跟孩子一起享受愉快的餐桌时光，不要把餐桌变成战场。当饭桌的话题变得更加愉快，孩子就会把“快乐时刻”和“与家人一起吃饭”这两件事联系起来，他会变得更加热衷吃饭。
同时，要让孩子独立尝试独立吃饭，让他逐渐从用手抓过渡到使用汤勺和叉子，如果他没有提出请求协助的讯号，就不要伸出喂饭的“援助之手”。能够自己决定吃什么和怎么吃，也会让孩子爱上吃饭，控制不了父母，控制好吃的也是不错的。
吃饭是人的本能，饿着身体会不舒服，没有孩子会喜欢身体不舒服的。胃口大小个体差异很大，没有什么可比性，作为家长，我们能做的只有做好准备，充分信任，相信吃饭是孩子自己的事，每个孩子都能好好吃饭。
饮食男女。
吃饭在我们的文化中从来都是头等大事。
科普群的一位妈妈之前也一直特别忧心孩子吃饭的事情，她跟我说，虽然孩子其他都还好，但真是瘦的像“难民”，脱掉衣服可见根根肋骨，老人家常心疼的要掉眼泪。他们大人劲浑身解数想让孩子多吃一点，奈何孩子就是吃不了多少。
前天她跟我留言说，自己已经“放下这件事了”，因为：
清明回家，陪我妈安安静静吃了一顿饭，餐桌上都是我小时候喜欢吃的，童年温馨的感觉一下子全涌向我。
突然，我就不想再逼孩子吃饭了，不想等有一天他想起和爸爸妈妈吃饭，都是大人凶恶的嘴脸，都是不好的记忆。
我想他记得“妈妈的味道”。
了解到她和孩子终于停止为吃饭而“强迫——抵抗”的拉锯战，我很开心。
陈丹青说，味道和声音一样，都是可以唤起人的记忆的。
我也坚信这一点，妈妈的味道，是一个人走多远都能回味的牵绊。
虽然自诩“厨渣”，还好我有两只在吃饭方面也算天使的宝宝。在吃饭上，并没有烦恼过多少。想来等他们长大以后，回想起童年的味道，是美好的留恋，是心底的温存。
【END】
作者萌芽，学龄前家庭教育品牌【小芽启萌】创始人，全球婚姻疗法和情绪训练权威机构约翰戈尔曼的首位中国实习治疗师。 公众号萌芽研究所BUD（ID：myyjs_bud）专注于早教启蒙和亲子沟通，是百万妈妈信赖的育儿号。
