孩子的饮食问题，是所有家长最关心的问题之一，同时也是家长最头痛的问题。
前阵子看到这样一条新闻，江西一位只有9岁的男孩林林，居然患上了肾结石。
原来因为家里人普遍个子不高，父母担心孩子以后“矮人一截”，于是从林林上幼儿园起，爸妈就不断给他补充各种钙质，牛奶、钙片一直没断过。
孩子爱吃肉，他们就让孩子吃个够，总觉得能吃是福。
没想到却“祸”从口入，长期的自以为的“营养”饮食，导致了孩子营养过剩，还患上了肾结石。
无独有偶，杭州的一位11岁男孩贝贝，因为总叫肚子痛，于是被爸爸带到医院检查，结果让爸爸吓了一跳。
原来医生说，孩子有脂肪肝，肝功能异常，还存在营养不良的问题。
怎么会这样？贝贝体重80公斤，超过标准体重45公斤，别人眼里的“小胖墩”，居然还营养不良？
原来平时，他早餐最喜欢吃猪油拌面，还特别喜欢吃高热量零食。由于“隔代宠”，家里的老人常买炸鸡、饮料给孩子填肚子。
贝贝肌肉不够，身体脂肪超标，维生素、微量元素缺乏，使得肥胖和营养不良共存。
还有研究表明，孩子的挑食和便秘是分不开关系的。
不吃蔬菜不吃水果，饭点也不吃饭，结果只能是身体受罪。
孩子从小暴饮暴食，或者不爱吃饭，或者很挑食，只吃自己爱吃的东西，会造成非常多的健康问题。
作为父母，最心疼的就是孩子没法健康成长。
有不少家长经常私信我：
“小七老师，我家孩子老不吃饭，怎么办？”
“小七老师，我孩子每天都要吃很多东西，经常吃到撑就吐，怎么办？”
“小七老师，我天天追着孩子的屁股后面跑，他总是把嘴巴闭的紧紧的，一点都不肯吃，我真是一点办法都没有了。”
“小七老师，我家孩子不爱吃菜，上厕所困难，便秘，怎么办？”
而在孩子的健康问题上，最好的做法，不是等看到孩子肥胖了再去制定“减肥计划”，也不是看到孩子瘦瘦弱弱再去制定“营养计划”，更不是等他便秘了再让多吃菜。
而是应该从小培养孩子的饮食习惯，让他一直健健康康。
毕竟如果等孩子因为饮食不健康，而出现身体问题时再去补救，往往就已经出现一些不可逆的损伤了。
所以无论如何，这都比不上父母从小培养孩子健康的饮食习惯，给他健康身体的好。
那么我们该怎么帮助孩子培养健康饮食习惯呢？
小七老师教给大家5个小技巧，各位家长可以立刻可以用起来啦~
3日计划
第一个小技巧叫做3日计划。
所谓的【3日计划】，是指三天的饮食计划时间表，我们不需要搞30日计划，也不需要搞一年计划，太久了。
那么在做计划表的时候，全家人可以坐下来讨论一下饮食计划。
如果孩子已经够大，他可以发表意见，就让他参与进来提供意见。
各位家长注意一下，计划表当中的食物，要包含他喜欢吃和不喜欢吃的东西。
有的家长担心，我家孩子不吃芹菜怎么办，我家孩子不吃玉米怎么办，没关系，你要先把它做到这个表里头去，我们等一下会说怎么让他吃。
这个计划还有很重要一点是，我们给孩子提供的一天三餐，不要给它可以替代性的选择。
如果说今天吃意大利面，可孩子不愿意吃意大利面，然后你让步了，对孩子说：“我们还可以吃米饭。”
那是不行的，我们既然制定了这个计划，就要按这个计划来做，不要给孩子提供替代性的选择。
毕竟，父母的角色不是满足孩子的所有要求；
毕竟，做决定的人是你，而不是你的孩子。
知乎上有人提问【孩子不吃饭怎么办？】
有高赞答主提到一样的观点：“是你、而不是孩子来决定每餐吃什么，可以采纳孩子的意见，但不是由他来决定。”
提供手指食物
第二个小技巧，就是给孩子提供手指食物。
一般孩子到了8到16个月的时候，他的自主性增强了，会不喜欢大人喂饭。
那这个时候，我们需要给孩子提供手指食物，也就是一个小棒棒这样造型的食物。手指食物可以帮助孩子强健牙龈，帮助牙齿长出来，并灌输给孩子自己吃饭的概念。
小七老师给大家推荐一些适合用来做手指食物的食品：
面包，蒸 / 炒了的西兰花，蒸软了点的胡萝卜条，苹果或者梨，芹菜条，黄瓜条都可以，包括意大利通心粉，这些都是很棒的手指食物。
手指食物该怎么派上用途呢？
比如说我们给孩子喂饭的时候，他讨厌你喂，那我们就可以给他一根手指食物。
当孩子的专注在手指食物这一条上的时候，你可以再喂她一勺饭，然后或者用手指食物蘸一点他吃的食物给他，比如说我们给他弄的米粉也可以蘸给他吃。
与生活规律结合
第三个小技巧，叫做与生活规律结合。
这里就需要给孩子做一张全天的作息时间表了，包括几点起床，几点吃饭，几点运动，几点出去玩。
大家都知道，好的饮食规律一定是跟作息规律结合起来的。
孩子睡到十点才起床，还有胃口吃早饭吗？睡到12点才起来，午饭也吃不下，对不对？
所以好的作息规律，一定是跟饮食规律结合起来的。
这里给大家讲两个重点：
（1）想要让孩子吃饭吃的好，那么在吃饭前，我们就要在精力和体力上消耗孩子。
怎么消耗？就带孩子去玩，让他在精力和体力上有消耗。
但是注意这个是消耗，不是劳累，所以咱们得有个度，不能把孩子搞得太疲惫，是吧？
出去玩俩小时、三个小时，孩子太累了，太累了后回来吃饭的效果会打折扣。
所以我们想要的效果是，孩子在精力体力上有消耗，但不会太累，回家有点饿了，很有食欲。
（2）表扬和奖励孩子的餐桌礼仪。
经常有宝妈跟我说，孩子坐到餐桌上了，但是什么都不吃，这时候是不是应该用什么办法让他吃饭呢？
其实不需要的，大家知道宝宝在一日三餐当中，其实通常只有一餐会吃得特别棒。
我们作为成年人，其实有时候自己也会不想吃饭。所以我们要理解孩子，他三餐当中能有一餐吃得特别棒就不错了。
孩子不吃东西的时候我们怎么做呢？
——你需要看到孩子的餐桌礼仪很棒。
当孩子不吃饭、把盘子推出来，或者丢食物的时候，我们做到的事情不是大惊小怪，而是先冷静的吃自己的。
然后就算孩子没吃，你也要跟他说：“宝宝，你刚才的餐桌礼仪很棒，你乖乖的在餐桌上坐了十分钟，你真的做的特别棒！”
“培养”零食和甜点
第四个小技巧，就是“培养”孩子饮食习惯中的零食和甜点。
好多家长一听这俩词，头发都竖起来了，是吧！
怎么还敢给孩子吃零食和甜点，多吓人？
孩子会光吃零食不吃饭的！
其实也有很健康的零食，不是所有的零食都是不健康的~
零食可以吃吗？当然可以吃！
知乎上也有人分享了一样的观点：“孩子的小零食当然是可以吃的。”
只不过即使零食再健康，也不是什么时候都能吃，吃多少都可以的。小七老师来说一下吃零食的技巧。
（1）零食不能替代正餐。零食零食，就是没事吃的，稍微充一下饥饿的，它绝对不能代替正餐。
比如说孩子中午没吃饭，可是下午吃饭之前，你给他吃了两个面包，三个火腿，两瓶牛奶，四个奶酪，那他晚饭就不可能吃，对吗？
并且一天只能给孩子吃两次零食。上午10点钟左右，下午3点钟左右。可以吃一点零食，但是不能多。
（2）90分钟原则。在吃正餐前90分钟以内，不能再吃零食了。
比如中午12点就吃饭了，11点半了还吃零食，12点还咋吃？
OK，零食能吃，那甜点能不能吃？
当然是可以吃的，因为小七老师说的甜点不是像巧克力蛋糕那样的东西，而是很健康，并且还可以放在饭里吃的东西。
什么样的东西适合做甜点呢？这是我给大家推荐的一些适合做甜点的东西，大家看一下健康不健康：
水果泥、酸奶、蛋羹、鸡蛋羹、鹌鹑蛋羹、鸽子蛋羹都可以，米粉布丁，水果沙司，水果块，水果果冻等都可以。
怎么吃甜点也是注意两点：
（1）甜点不要提前拿出来。你提前拿出来，孩子就不吃正餐了，对吗？他就不吃主食了，他先吃甜点了，是吧？
（2）主食吃了多少，甜点就给多少。如果孩子这一餐主食吃的很少，那甜点也少给。主食吃的多，甜点可以适当多给一点点。
聪明的家长都发现了吧？甜点不是不能吃，关键是吃的量和吃的时机。
奖励计划
第五个小技巧来了，叫做奖励计划。
小七老师给大家推荐一个游戏，叫寻宝表格，需要准备大白纸和小贴画。
我们可以在家里头找一张大白纸，在上边画14个圆形。
14个圆形，代表着一个礼拜的14餐，也就是一星期的午餐和晚餐。
通常小朋友一晚上没吃，吃早餐问题都不大，所以14个圆里没有把早餐放到里面。
如果你觉得非常有必要，也可以把早餐加到卡片里。
然后每餐准备两种小贴画，一种奖励餐桌礼仪，一种奖励孩子把食物吃完。
我们让孩子自己来画这个表格，在每个圆形上写清楚这是几月几号的午餐晚餐。
（1）如果孩子这餐不想吃饭，但是他在吃饭的时候在餐桌上坐着，也应该让他贴一张。这一张告诉他，奖励的是他的餐桌礼仪很棒！
（2）如果孩子都吃完了，并且餐桌礼仪也很棒，那就两张都贴。
比如你们家一星期的14张贴画，只要贴12张就有奖励了，就可以带孩子去寻一次宝。（这里的奖励数量看自家情况确定。）
奖励可以是什么呢？
比如和爸妈一起去游泳，和爸爸一对一的故事时间，在花园里头挖个坑，和妈妈一起做烘焙，是吧？只要你喜欢，或者孩子喜欢，都可以。
好了，小七老师最后再跟大家啰嗦一下：
1、对于所有人来说，养成一个习惯是很难的。不只是孩子养成一个习惯很难，大人养成一个习惯同样困难。
2、在培养孩子养成好习惯的过程当中，如果他做的没那么好，你别着急，你的心态要平和。
3、你要理解他养成一个习惯需要时间，只要坚持正确的方法，相信孩子，相信自己，这是肯定可以做得到的。
好啦，快用小七老师的办法试一下吧~
关于育儿，或许你还有很多问题
没关系，小七老师一直关注家长们的需求
我们将不断推出能解决大家育儿问题的内容
