辅食
给宝贝做辅食，一点都不比做大人饭轻松，甚至更麻烦，忙不过来的妈咪萌生出一个想法：宝贝已经渐渐长大，大人饭、娃娃餐相互迁就一下，一定省力不少。可问题是“大小通吃”可行吗？
受访专家：
武韬（北京同仁医院营养科主管营养师）
黄萍（湖南儿童医院营养科副主任营养师）
初加辅食不宜“大小通吃”
双双妈为了让7个月的女儿每餐营养更丰富，决定除了辣、咸等重口味，就让宝贝与大人一起吃。双双妈特意将大人的食物多烹饪一会儿，然后盛出来剁碎了喂给女儿。然后，在剩下的食物里加些调料大人吃，双双妈觉得，这么做真的挺方便。
专家Say
大人每日摄入的食物品种比较多，但是初加辅食的宝贝却应该以少量、简单为原则。妈咪给宝贝添加辅食，应该一样一样地添加。否则，宝贝出现对食物的不耐受或者过敏现象，妈咪很难找到具体的食物源。
“大小通吃”容易高盐高油
可可1岁半了，对之前吃的辅食突然没了兴趣。有一次可可在饭桌上吃了些大人的菜，特别喜欢，吃了很多。可可妈想，以后就和大人一起吃吧，做饭时把菜、肉剁得细碎些就行了。
专家Say
宝贝的喂养方式，往往为一生的饮食习惯打定了基础。高血压、高血脂、糖尿病等疾病都跟小时候多盐多油的饮食习惯有很大关系。即使是将成人的食物加工到细碎，也是不适合宝贝的。父母最好能单独给宝贝准备食物。
软烂粥类更适合“大小通吃”
悦悦6个月了，以前一直纯母乳喂养，现在终于能吃点辅食了。小米粥、大米粥……悦悦妈煮粥格外用心，直到米粒特别软烂才关火。悦悦很爱吃，悦悦妈也觉得挺省事。
专家Say
6个月以上的宝贝需要补铁。妈咪在做辅食的时候，应该考虑给宝贝加入含铁量比较高的食物，比如猪肝、瘦肉等。可以先煮好研碎，混混在烂粥里喂给宝贝。不过，最初添加这样的食物时，先做少量、单独的添加，确保宝贝不会过敏时再加入粥中。
三岁“大小通吃”宜清淡
年年再有3个月就3岁了，他的乳牙都已经长齐，年年特别喜欢长长的面条，一块一块的蔬菜。妈咪懒得做饭的时候，会在外面的快餐店订餐，年年像小大人一样能和大人吃到一起了。
专家Say
两岁多的宝贝，在主食方面几乎可以和大人吃的一样了，但粗纤维的蔬菜要加工成比较小的块，而豆类食物，依然要软烂或者是泥状，避免宝贝发生危险。妈咪对宝贝依然要坚持少油少盐的饮食，大人可以在菜熟了时先将宝贝的盛出来，然后再加比较浓重的调料。
宝贝不可多食刺激食物
乐乐的爸爸妈妈都很偏爱吃辛辣的食物，乐乐小的时候，妈咪会专门给乐乐烹饪清淡的饮食，但是最近有一次，乐乐品尝了妈咪做的香辣拌鸡丝，表现得特别爱吃。从那次起，乐乐妈就经常让快3岁的儿子与他们一起品尝辛辣菜肴了。
专家Say
3岁左右的宝贝，偶尔品尝一下有些刺激的葱、姜、蒜、辣椒等是可以的，不可以将吃辣当成常态。一方面，3岁以前的宝贝全身各个器官都处于一个稚嫩的阶段，而辣椒会刺激胃肠道，同时还容易引起上火，出现便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。另外，辣味还会过度刺激宝贝的味觉器官，导致宝贝偏食现象的出现。
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来源：妈咪宝贝传媒
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