这些“五毛零食”这么好吃为什么会被要求下架，停止销售呢？因为你不知道这些味道浓郁的“五毛食品”吃了对人体的伤害到底有多大。
“五毛零食”这样的高油食物首先存在的健康隐患就是安全。“五毛零食”用低廉的价格来吸引少年儿童这样的无收入人群，那它的成本必须更低来保证企业能盈利，所以“五毛零食”中的油的质量就不可能好。再有，高油食物摄入过多直接导致的结果就是肥胖。青少年儿童时期的肥胖是由于体内脂肪细胞的增长造成的，成年后脂肪细胞的数量不会变化了，但高油食物的过量摄入会使脂肪细胞增大，而且目前还不知道脂肪细胞增大的极限在哪里。肥胖是很多慢性病的基础，会增加糖尿病、高血脂、痛风等慢性病的发病风险。
高盐是“五毛零食”的另一个检测结果，在食药监局发布的检测结果中，超过一半的检测产品每100g的含盐量就已经超过轻体力劳动成年男性一天的盐推荐摄入量，而青少年儿童对盐的需要量比成年人还要低。
这样高盐的摄入，会使得口味变重，形成恶性循环，长期高盐的摄入，会大大增加高血压的发病风险。高盐饮食使得钠摄入增加，身体在排除过多钠的过程中会加重肾脏负担。所以高盐的“五毛零食”还真应该下架，平时的饮食也要注意减少盐的摄入，遇到重口味的美食记得要用水涮一下再吃。
这次食药监局还检测了“五毛零食”中的甜蜜素，甜蜜素是一种食品添加剂，甜度是蔗糖的30倍，但价格比蔗糖便宜很多，广泛运用于食品工业中。但甜蜜素摄入超标会加重肝脏排毒的压力，对于代谢能力弱的人群，例如老人、儿童等危害更大。对于食品添加剂的正确态度应该是在安全范围内合理使用，所以在选择食品时要注意看食品的标签。首先要选择值得信任的大品牌产品，其次在食品的配料表中成分是按含量的多少排序的，所以可以选择添加剂少的而且排在越后面越好。另外，食用了含有甜蜜素的食品后，需要给身体足够的时间来排除体外，所以下一次摄入的时间最好能隔几天。
“五毛零食”除了这次检测出的高油、高盐、高甜蜜素以外，营养成分基本没有，而且还存在很大的食品安全风险。这些零食的主要消费人群都是儿童和青少年，正是对营养需求旺盛的时候，因此杜绝“五毛零食”才能保证食品安全和有营养的食物摄入，对青少年儿童的健康成长是有利的。
文/史睿
