今天为大家介绍的是一款适合用于积食发热调理的美食——胡萝卜小米薏米粥。这款调理粥之所以会诞生，是因为前一段时间，我家的人参宝宝由于吃得太高兴，一不小心积食了。人参宝宝这次积食的情况很严重，小肚子整个硬梆梆的，疼得到处打滚。当时，我真的很心急，几乎将所知道的所有缓解积食的方法都用上了，什么捏脊、按涌泉穴等等，但还是没有效果。做了焦米糊，但孩子不肯开口，也不肯喝山楂水。最后，我自己按所学的知识设计了这款粥，用这款胡萝卜小米薏苡仁粥的米汤和少量奶粉调成奶香米汤，再配合下楼梯运动的方法，终于缓解了孩子的积食，并用一天的调理就恢复了食欲。所以，在这里和大家分享一下我的经验。我就孩子不同情况，将这款粥设计了四种用法。我亲自见证其疗效，并用这款粥治愈多个宝贝。希望你的宝贝也因此受益，解除积食痛苦。
材料：胡萝卜、小米、薏苡仁
做法：
1、小米、薏苡仁简单清洗，胡萝卜去皮，用擦子擦成末，放入高压锅内胆中；
2、加适量水，盖上锅盖，通电后，设置保压25分钟；
3、25分钟后，一碗自带香甜的胡萝卜小米薏苡仁粥就出锅了；
调理用法：
1、正常情况下，宝贝能直接吃粥是最好的；
2、但有时，积食的孩子没有食欲不愿意开口吃粥，可以取上层的米汤给宝贝喝；
3、对于一些小宝贝，可以将上层的米汤过滤后给宝贝，放入奶瓶给宝贝喝；
4、对于一些连米汤都不愿意喝的宝贝，可以在过滤的米汤中放入一勺奶粉，再用奶瓶给宝贝喝。
适宜人群：6个月后积食发烧的宝贝及全家
推荐理由：
薏苡仁和小米中富含维生素B族，其中VB1可以刺激胃肠的蠕动，帮助胃肠中没有消化的食物残渣快速的清空。而VB2参与蛋白质、脂肪、碳水化合物的消化吸收，是消化酶中必不可少的一份子。VB族都是水溶性，因此在宝贝积食时，吃些薏苡仁小米粥或直接喝米汤都很好。当然，吃粥的话，粥中大量的膳食纤维，也可以起到加速肠道蠕动的效果，从而减轻因积食而引起的便秘。
胡萝卜中富含大量膳食纤维和胡萝卜素。胡萝卜素不但具有抗氧化的功效，进入人体后可以转化为VA，对肠道的上皮细胞具有保护作用。而宝贝积食后之所以会发热，就是引发了肠道细菌的感染，这是胡萝卜中的胡萝卜素可以起到很大的保护作用。同时，小米和薏苡仁中的VB2也可以起到维持肠道黏膜完整的作用，以减轻细菌对肠道黏膜的侵袭。
总体来说，这款粥对宝贝积食发烧的调理效果真的很不错，而且对宝贝感冒发烧咳嗽也有不错的调理效果。
原创作者：
儿童营养师宋婉睿。掌通家园问答专家，南昌大学食品科学硕士、国家高级公共营养师，中国营养师协会会员，营养科普撰稿人，安徽莽莽教育儿童营养专家团团长。科普文章曾两次登上《育儿周刊》头条；荣获搜狐母婴优秀自媒体“蒲公英”奖。
擅长领域：
感冒发烧、咳嗽肺炎、便秘腹泻、过敏、消化不良、手足口病、鹅口疮等儿童日常疾病的纯食物调理。
联系方式：
新浪微博：儿童营养师宋婉睿
微信号：arranya
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专注儿童疾病的纯食物调理，愿每个宝贝更健康！
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