四年前的圣诞，他们情窦初开，他18岁，她也刚好18岁。
冬天的夜幕早早降临，天空中的那弯明月若隐若现。
圣诞节的时光总是那么的美好，窗外流光溢彩，热闹非凡，完全没有深夜的痕迹。那时，他们天天腻在一起，上早课也是牵着手去。冷冷的冬天，他们隔着厚厚的棉袄就开始拥抱，互相往对方肩膀哈着气，痒痒的却很温暖。
圣诞夜的前一天，她收到了他藏在书包里的一个小礼盒。打开一看里面安安静静躺着一个红苹果，还夹着一个小信封。上面写着：校门外那一家牛排店开业了，我有几张优惠券，听说那里的牛排很好吃，风景也很好，我想陪你在那里吃着洋餐过着洋人节。
她拿出手机，望着他离开的背影，答应了这一场约会。这时月光刚好洒在她幸福的脸上，像极了一朵美丽的雪莲。
她来到这牛排餐馆里，脸憋得通红，手里拿着菜单却迟迟不敢开口。原来她对上面的牛排一个都不认识，她跟着他，点了一份西冷牛排要了五分熟。
当焦棕褐色、表面扶着香甜肉汁的牛排端上来时，她脑海中纠结的却是刀叉的左右手之分。而他似乎看出了她的紧张，早早的就拿起手中的刀叉，享受着这美味。
一块煎好的西冷牛排在盘子里不断的散发出丝丝浅浅的香气，醋酸汁浇在牛排四周一圈，牛排呈现一种非常独特的焦棕褐色，她学着他，用餐刀慢慢切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，浓浓的汁水，在盘里随处可见。
她拎起一小块牛排丢到嘴里，飘香四溢的汁水随着牙齿的咀嚼而散发开来，西冷牛肉的香味很好地传递到舒展口腔的每一个味觉细胞，在其中盘旋游走。入胃之后留下的是满口肉香！
“好吃吗？”他望着她洋溢着幸福的眼神小声的问道“这算是我们第一次真正的约会吧！”
她全神贯注地品尝西冷牛排带来的惊喜，脸上堆满了笑容，不停的点头。
牛排不大，没动几下餐刀，差不多就已经吃完，可留在嘴里浓浓的肉香一直在口腔里来回游走，迟迟未散去。
这时窗外的彩灯越来越亮，他坐在她的旁边，一起望着远方，聊着天。他悄悄拿出手机照着，然后悄悄的拥抱，时不时对着耳朵说着让人痒痒的甜言蜜语。直到很晚，他们才慢慢从餐厅回学校，并暗自决定以后的圣诞节都要吃半生半熟的牛排。
现在，他们面对面坐着，四年前的激情随着时间渐渐忘却，他似乎忘了曾经自己说的甜言蜜语，和她在一起却显得沉默无语。于是，她便愈加想念初恋的时光，同时也担心长期的沉默让他们之间的距离越弄越远。
“明天圣诞节了，你想吃什么啊？”她夹了块肉在他的碗里。
“明天公司有活动，可能不回来吃了。”他很快吃完了碗里的米饭，转身便要回卧室。
“我想去吃牛排！你还记得四年前，我第一次吃牛排，激动地说不出话的时候吗，好想再和你一起去吃一次，重温初恋的圣诞节，好吗？”她拉着他的手，温度还是和以前一样，暖暖的。
他面对着她，这句简单话语却一直在他的脑海中回荡，然后，握住了她的手，长长舒了一口气，终于说出一个字：“好。”
有时爱情就跟牛排一样，需要适当高火的激情锁住牛肉内部的水分，也需要适当文火的从容。这样才能慢慢煎出一份拥有激情的芳香和浓郁细腻嫩滑口感的牛排。
这个圣诞节，你遇到能陪你一起吃牛排的那个人吗？
