最近小编这不的天气居然热到了30°，而且到处杨树花，弄的人都烦死了，人到夏天就得吃冷饮，但是外面买的冰棒吃多了肯定不好，所以小编就在家自制了几款口味不一样的水果冰激凌，第一款方法已经在上面那篇文章中介绍了，感兴趣的朋友可以自己去看看哦，这个菜谱推荐给大家的主要是芒果冰激凌：
芒果绝对是个好东西，可惜小编吃芒果只要碰到嘴巴外面一点，就会过敏，变成朱嘴唇，不过芒果实在是太好吃了，而且芒果的营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，维生素C的含量也超过橘子丶草莓，是非常营养的水果之一，所以吃货就要开动脑筋了哦，于是就把芒果做成了冰激凌，不但爽口还有营养哦
三个草鸡蛋，打到碗里备用，蛋清就不要了，只留蛋黄哦
然后用打蛋器，一直搅拌蛋黄，把蛋黄打散
要一直打到如上图那样的状态哦
锅里烧热水，水烧开后放入牛奶，稍微热一下
把牛奶倒入鸡蛋液中，倒一点搅拌一会儿，直到把牛奶和鸡蛋液完全融合为止
把鸡蛋液和牛奶放到锅里，小火慢慢的烧，一边烧，一边搅拌，一边加糖
小火慢慢的煮，一直煮到有点凝固了为止，千万不能让下面锅底糊了哦
然后把煮好的混合液体倒入碗里，冷却
盖上保鲜膜，然后放到冰箱中冷藏三四个小时
芒果去皮，切成丁
还认得上图是什么不？哈哈，就是我们之前做的牛奶鸡蛋，冰冻之后用勺子挖出来
把切好的芒果丁撒在上面，稍微搅拌下
最后在最上面淋上几勺果酱就可以了
夏天，吃上自己动手制作的这道芒果冰激凌是不是会很享受呢？
而且芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果，所以美女们，你们可以多多吃点哦，不过毕竟是冷饮，切莫贪食哦！
今天周五了，祝大家周末愉快，与美食做一场约会吧！
