男人佳品滋阴补肾! 白菜牛肉粉丝!

作者:DonQuixote_堂吉诃德 05-14阅读:724次

白菜500克

熟牛肉250克

粉丝100克

生抽1大勺

糖1小勺

盐1/4小勺

油1大勺

清水100ML

白菜牛肉粉丝的做法

粉丝用温水泡软,冲洗后沥水备用。

白菜反复冲洗后切成小块。

熟牛肉改刀切成薄片。

锅内入油烧至7分热,倒入白菜。

将白菜翻炒至变色发瘪,调入生抽、糖。

泡软洗净的粉丝倒入锅中。

放入切片牛肉,调入盐,倒入清水。

大火煮沸后转中小火将白菜煨至烂熟即可。

小贴士

1、白菜炖煮时间宜长不宜短,否则不易入味。

2、买来的熟牛肉咸淡不一,最后盐的用量要根据牛肉的咸淡来决定。