在日本最火的这道美食，一看外形顿时觉得恶寒

中华美食博大精深，而日本美食则是源自盛唐时期的饮食文化，自此以后也有自己的创造和发展，而且日本的美食现在跟我们饮食差异很大，今天就为大家介绍一下这种在日本最后的一道新菜：烤牛肉

很多人说烤牛肉中国也有，但是这个造型也是符合日本的美食脑洞观的，光看这个外观就有点怪异了。

其实这是用牛肉包裹的米饭，然后顶端放置一颗五分熟的鸡蛋，

吃到这里的时候服务员会提示你，上面的鸡蛋要用刀子切开

切开之后蛋汁液会顺着朝下流去，大家都知道的，其实这种五分熟的蛋是最有营养的。

最后服务员再给你浇上一勺咖喱，这样一份烤牛肉饭就完成了。

其实日本的美食文化一般是围绕着营养来制作的，虽然有时候觉得会无法接受，但是在营养学角度来看，是有其科学依据的。