你在街边看见过这么的小吃吗?炒毛鸡蛋!是的,这是小编以为的漆黑照料。在辽宁许多城市街边有卖,十分火爆!小编回老家的时候,在街边看到,抱着试试看的心态买了一份!
小编要的是实蛋加毛鸡蛋。毛鸡蛋即是小鸡在孵化过程中停止胚胎后构成的一种食物。小时分母亲不让小编吃,说是细菌多,对身体不好。可是这位卖毛蛋的大叔如同我小时分他就在这卖,这么多年,生意一向火爆,估量不少人对它情有独钟吧!
让你们近距离调查下毛鸡蛋,哈哈,本来,看着仍是有些残暴的,清楚即是一个生命,但硬是在发育阶段就给吃掉。看见毛蛋外表的冰碴了吗?哈哈,在东北的优点即是,东西放在外面就会结冰,不需要大冰箱。
小编的毛蛋好啦!大叔帮我撒上孜然辣椒面等,装盒啦!
上面是实蛋,下面是毛蛋。怎么说呢?实蛋我们都吃过,滋味各有评估。至于毛蛋的口感,蛋和鸡肉的混合滋味,加上作料的谐和,一种特别的香气!虽然是街边小吃,可是小编觉得很好吃哦!
可是小编本着负责任的心态,回家仍是查了下。毛蛋确实激素含量比较高,并且病菌多一些,所以,偶然吃吃能够,仍是不要长时间食用哦,尤其是小朋友,以免影响身体发育哦!