辣炒年糕，韩国小吃，不知从什么时候开始在国内流行起来，走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单，只有年糕和甜不辣，吃起来更营养更均衡！今天我就将这道美味带给大家，学会后自己在家也能制作啦，好了话不多说上菜谱
原料：年糕、韩国辣酱、葱花
调料：盐
第一步：年糕掰好后放入清水内泡着，锅中加水烧开将年糕焯水备用
第二步：锅内热油爆香蒜米饭后加入韩式辣酱翻炒，然后把年糕跟菜一起翻炒均匀。加入适量盐和味精，撒葱花装盘即可
营养价值
年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
