一日三餐,早餐最为重要。每天坚持用早餐,则是延年益寿的要素之一。
这家小店开在学校附近,条件是简陋了点,小店的炉灶就放在了外面,但是平时来这吃早餐的人可是不少
他家的店里的食材都是农村里新鲜的自家食材,关键这家早餐店还蛮实惠的,8元一碗,那分量绝对是足足的,码子也是足够的
新鲜的韭菜,再加上农家自己做出来的面试,颜色很漂亮
他家给的肉和其他的分量都很足,每一次我都吃了还想吃。
我带着朋友赶早去他家的店里吃早餐,因为他家的早餐味美量足,老板人豪爽,朋友吃了一口以后就没停下筷子,话都忙不上说,吃了一碗以后和我一样又叫了一碗。
(一)风味多样。地域广阔的中华民族,由于各地气候、物产、风俗习惯的差异,自古以来,中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系。就地方划分而言,有巴蜀、淮扬、齐鲁、粤闽四大菜系之分。
(二)四季有别。一年四季,按季节而调配饮食,是中国烹饪的主要特征。中国一直遵循按季节调味、配菜,冬则味醇浓厚,夏则清淡凉爽。冬多炖焖煨,夏多凉拌冷冻。各种菜蔬更是四时更替,适时而食。
(三)讲究菜肴的美感。注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,对菜肴美感的
表现是多方面的,厨师们利用自己的聪明技巧及艺术修养,塑造出各种各样的美食,独树一帜达到色、香、味、形的统一,而且给人以精神和物质高度统一的特殊享受。