同样的原材料绿豆糕又有不同的做法啦!这种绿豆糕是烘焙出来的,吃起来松软可口,由于配料的不同,他没有一般烘焙食物的干涩感。(估计麻油的作用吧)而是用奶香和豆香冲击你的味蕾,好吃!宝宝们也可以试试哦!
第一步:将绿豆粉与白糖混合,加入麻油、牛奶拌匀,隔水蒸30分钟。
第二步:取出晾凉,将蒸好的绿豆粉抓散,使拌好的绿豆粉能够捏成团,但一搓就散。
第三步:将绿豆粉放入饼干模子用手压实,轻轻脱模放入盘中。
作者:澜州滴厨房 05-19阅读:2567次
同样的原材料绿豆糕又有不同的做法啦!这种绿豆糕是烘焙出来的,吃起来松软可口,由于配料的不同,他没有一般烘焙食物的干涩感。(估计麻油的作用吧)而是用奶香和豆香冲击你的味蕾,好吃!宝宝们也可以试试哦!
第一步:将绿豆粉与白糖混合,加入麻油、牛奶拌匀,隔水蒸30分钟。
第二步:取出晾凉,将蒸好的绿豆粉抓散,使拌好的绿豆粉能够捏成团,但一搓就散。
第三步:将绿豆粉放入饼干模子用手压实,轻轻脱模放入盘中。