老母鸡 半只
虾仁 适量
馄饨皮 2块钱
肉末 半斤
小青菜 适量
海鲜菇 适量
盐 少许
料酒 少许
生抽 适量
蚝油 适量
鸡蛋 2个
做法步骤
1、虾仁挤出来,用少许盐和一个鸡蛋清,搅拌一下
2、肉末放少许盐,适量生抽,料酒,一个鸡蛋,搅拌后,和入虾仁备用
3、鸡汤炖好备用
4、馄炖包好
5、锅内放水,水开,放入馄炖,再烧开,加入一碗冷水,再烧开,闷2分钟,出锅
6、鸡汤内下入海鲜菇和小青菜,把下好的馄炖乘入鸡汤碗里
7、鲜香美味的馄炖
作者:美食的快搜 05-19阅读:2152次
老母鸡 半只
虾仁 适量
馄饨皮 2块钱
肉末 半斤
小青菜 适量
海鲜菇 适量
盐 少许
料酒 少许
生抽 适量
蚝油 适量
鸡蛋 2个
做法步骤
1、虾仁挤出来,用少许盐和一个鸡蛋清,搅拌一下
2、肉末放少许盐,适量生抽,料酒,一个鸡蛋,搅拌后,和入虾仁备用
3、鸡汤炖好备用
4、馄炖包好
5、锅内放水,水开,放入馄炖,再烧开,加入一碗冷水,再烧开,闷2分钟,出锅
6、鸡汤内下入海鲜菇和小青菜,把下好的馄炖乘入鸡汤碗里
7、鲜香美味的馄炖