洋葱的成就有许多多吃也颇为不错，四美做这一道菜盼望家里的大大小小都能恋爱吃这道安康的菜，因而屡屡做它，甚么炒蛋，洋葱屡屡做配菜反正即是名堂百出。洋葱炒肉丝，容易倏地，味道却美极了。
主料
猪后腿肉 洋葱
青椒1个胡萝卜食用油适量盐过量
料酒适量淀粉过量
老抽少许生抽少许
1. 咱们先把猪后腿肉洗净切丝（稍粗），加适量盐、料酒、少许老抽、接下来用适量水淀粉腌制起来。
2. 这个时分需求将洋葱去外皮切丝，胡萝卜削皮切丝，青椒洗净去今后把它切开两半，去籽而后把它洗清干净切丝，蒜头切片，香葱的葱白和葱叶别离切小段。
3. 锅烧热，放过量油，这个时辰须要下入肉丝划散变色盛起。
4. 锅内余油下入蒜片葱白段炒香。
5. 下入胡萝卜丝翻炒光阴或许一分钟摆布再下入青椒丝翻炒。
6. 下入洋葱丝大火翻炒，加过多盐，可加入大批清水翻炒至洋葱稍变色。
7. 下入肉丝，这个时辰再翻炒几下，下葱叶段，须要加大批生抽炒匀关火即成。
8. 我感觉洋葱脆甜,胡萝卜鲜甜，肉丝嫩滑，真正容易快手，吃起来养分美味。
9. 末端紧要来一个成品图。洋葱这么做超级好吃！一路尝尝这么做，吃三大碗都正常！
