鸡蛋吃出来新花样, 鸡蛋做的饺子看着就有食欲

平时我们鸡蛋吃的最多的就是煮鸡蛋，鸡蛋羹，殊不知鸡蛋还有这种花样吃法，那就是蛋饺，做着容易，吃着也是相当的不错，比饺子好吃多了。

主料：鸡蛋2个，肉馅适量

调料：食盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，调和油适量

做法：

1、肉馅中加姜，葱一起搅拌上劲备用，鸡蛋打入碗中搅拌

2、锅中倒少许油，开小火

3、舀一勺蛋液，待蛋液半凝固状态

4、在蛋液中间放入肉馅

5、一边的蛋皮对折，趁蛋液未凝固时沾上

6、放入锅中隔水蒸5分钟即可

温馨提示：吃的时候配点番茄酱更美味哦