用料
鸡蛋 两个
麻虾 5条
温水 50毫升
生抽 少许
盐 少许
芝麻油 少许
做法步骤
1、备好所需材料,麻虾清洗干净,用牙签去掉中间那条黑线
2、鸡蛋放少许盐打散,加入50毫升的温水再次搅拌均匀,用保鲜膜去掉泡泡,盖上碗盖,冷水上锅蒸十分钟这样
3、十分钟过后,打开盖子看到蛋液凝结时摆入麻虾再蒸五分钟这样
4、五分钟过后出锅就可以开吃了,淋入少许生抽,芝麻油,葱花,哇,闻着好香呀,滑滑的
5、成品
作者:我的大螃蟹啊 05-22阅读:1417次
用料
鸡蛋 两个
麻虾 5条
温水 50毫升
生抽 少许
盐 少许
芝麻油 少许
做法步骤
1、备好所需材料,麻虾清洗干净,用牙签去掉中间那条黑线
2、鸡蛋放少许盐打散,加入50毫升的温水再次搅拌均匀,用保鲜膜去掉泡泡,盖上碗盖,冷水上锅蒸十分钟这样
3、十分钟过后,打开盖子看到蛋液凝结时摆入麻虾再蒸五分钟这样
4、五分钟过后出锅就可以开吃了,淋入少许生抽,芝麻油,葱花,哇,闻着好香呀,滑滑的
5、成品
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