非常好吃的蚝油香菇白菜

鲜香菇适量、色拉油适量、食盐少许、葱适量、蒜适量、蚝油2大勺

做法

1 香菇去蒂，洗净切块。白菜洗净切成块

2 葱切成葱花，蒜切末

3 锅内放油烧热，油热后放入葱蒜末爆香

4 放入香菇炒出水分，然后放白菜翻炒均匀

5 加两大勺蚝油炒匀，最后加少许盐调味出锅即可（因为蚝油足够鲜，千万不要再加其他调料，如果足够咸的话，盐也可以不加）