以前看美剧的时候有一个疑问，为啥外国人吃的面包和我们不一样？
原来，我们吃的大部分面包都属于日式软面包，而欧美家庭日常食用的是欧包。日式软面包为了改进口感加入大量的糖、油、乳化剂，所以一般表面看起来表面更加油亮、光滑，但也增加了热量和不健康的因素。
越来越崇尚健康生活的今天，身边的面包也悄悄改变了模样。更有质感、更健康的软欧包正在流行，成为面包届的网红。内地第一家软欧包品牌也凭借软欧包，创造了年营业额过亿的神话。
不同于口感软糯、以甜为主的日式面包，欧式面包份量厚实，软糯有嚼劲，包裹着的果仁散发出诱人的香味，真的是好吃到停不下来！
而且软欧包以高纤、低糖、低油、低脂为特点，注重谷物的天然原香，是一种更适合中国人口味的面包。
[豆果课堂]这期课程，就让你用一个面包的价格，就学会健康的杂粮蔓越莓软欧包做法！
haollee品牌的创始人李浩老师亲身授课，全方位详细讲解面包的基础知识，绝对不会让你失望！
[豆果课堂]
0基础也能学会的杂粮蔓越莓软欧包
[课程价格]
在线授课仅需 19.9元！
[授课时间]
5月26日 17:00开播
[课程时长]
2小时
[所需原料及工具]
欧包原料：烫种面团、主面团、面包粉、黑裸麦粉、盐、葡萄种酵母、水、蔓越莓干
内馅原料：奶油奶酪、细砂糖、核桃碎 、起司
工具：烤箱、电子秤、打蛋盆、刮刀、厨师机、擀面杖、小刀
[老师介绍]
李浩：haollee品牌的创始人，教过的学员来自世界各地，丰富的专业知识和他儒雅的性格成为很多学员的好朋友。
20年的海外生活和工作经历、深厚的绘画功底使李浩创作了大量的西点艺术作品，得到新西兰前女首相海伦．克拉克的高度评价。
曾在国外创办haollee culinary art classes， 抱着传播纯正西点艺术文化的心愿，2009年底回国创办"haollee烘焙课堂"，2014年在北京时尚区创办咖啡甜品店。
[常见问题]
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