平时周末在家没事的时候，喜欢做点美食犒劳一下自己。最近想吃烧麦，决定自己做，香菇加腊肠，这样组合的烧麦应该很好吃。
看着是不是很有食欲啊？那么，下面和大家分享一下做法。
准备好以下的材料：
糯米一碗，腊肠三根，香菇两朵，胡萝卜小半根，黄瓜小半根，饺子皮适量，海鲜酱油、蚝油、盐
ps：糯米要提前一晚用水泡好
首先，把腊肠切成丁放到碗中，再将糯米洗好放在另一个碗里，一起上锅蒸30分钟。
接着，将香菇、胡萝卜、黄瓜切小丁备用。糯米和腊肠蒸好后取出，炒锅内倒入少许油。倒入香菇、胡萝卜翻炒，随后放入腊肠和糯米一起翻炒。
放入盐、蚝油、海鲜酱油，最后放入黄瓜翻炒。倒入一点水进行收汁，炒好后盛到碗里备用。
饺子皮四周擀薄一些。再用手指在饺子皮内圈位置涂一圈水。
用勺子把炒好的糯米馅放到饺子皮上，利用手的虎口位置收缩成型。
将包好的烧麦上蒸锅，蒸20分钟。
好了，搞定，一个香喷喷，好看又好吃的香菇腊肠烧麦就诞生了，都有点舍不得下口了。
