天鹅谷美食之旅

作者:飞猪 05-22阅读:5063次

距离珀斯仅25分钟路程的天鹅谷 (Swan Valley) 是西澳历史最悠久的葡萄种植区,拥有越来越多的餐厅、咖啡馆、酒庄、啤酒厂和工艺品商店。这里盛产新鲜的时令农产品、数不胜数的餐厅和咖啡馆供应各种美味佳肴,从精致的高级餐饮到接地气的酒吧美食,再到传统下午茶,一应俱全,任你挑选。

这里还有品类繁多的美食商品可供购买,比如特级初榨橄榄油、特色奶酪、调味橄榄、橄榄酱、水果干、酱菜、蜜饯、手工巧克力、软糖、松露巧克力、坚果和牛轧糖等。

不妨体验一番天鹅谷美食美酒自驾路线 (Swan Valley Food and Wine Trail),将天鹅谷的众多美味一一品尝。这条32公里长的环形路线沿途有150多处酒庄、餐厅、咖啡馆、啤酒厂、酿酒厂、美术馆、农场和一系列景点,是开启探索之旅的绝佳选择。

你可以借助区域地图和指南(在线或从游客中心可以获取),规划设计属于你自己的完美行程。你可以参加大师班,观看手工艺者制作;品尝新鲜烹制的美食,或者坐下来品鉴一杯获奖的当地葡萄酒,度过放松惬意的时光。

天鹅谷美食美酒自驾路线虽然是自驾之旅,但是你可以参加旅行团,享受轻松的旅程。晚上休息一晚,早晨伴着清脆的鸟鸣和新鲜的乡村空气醒来,然后继续踏上新一天的探索之路。你可以在天鹅谷游客中心 (Swan Valley Visitor Centre) 进行预订。

如果你爱喝啤酒,那么全新的苹果酒和麦芽酒探索路线 (Cider & Ale Trail) 绝对不容错过,当地9家啤酒厂和苹果酒厂等着你的大驾光临。你可以体验各类酿啤酒——淡啤酒、比尔森啤酒、麦芽酒、小麦啤酒、黑啤酒等,还有苹果酒和姜汁啤酒,均采用传统工艺、最先进的设备和最优质的原料手工酿制而成。