在生活节奏越来越快的今天,很多国外文化也逐渐渗透到国内,饮食文化同样也是,因为来不及上班或者是对于西餐的热爱等原因,brunch也就是早午饭在国内逐渐的兴起,而brunch开挂的颜值也让美食达人们爱的不行,一张照片挂上pyq就是满满的逼格,今天小编就给大家分享几种最基本的brunch,看了之后有没有想要拍照的冲动呢!
欧姆蛋
欧姆蛋其实也叫水波蛋,是鸡蛋上面盖着一层薄薄的黄油,下面垫着香浓的芝士片。而鸡蛋更是做成水波蛋的样子,一般都是放在面包上吗,配一杯果汁和坚果核桃,真的是营养满满。
燕麦坚果酸奶
外国人对酸奶可以说是非常热爱了,各种各样的酸奶先不说,光是拿酸奶做配料的食物都有好多类型了,在酸奶上加上水果坚果和燕麦,也是brunch中常常出现的形式。
贝果
贝果其实和汉堡非常的像,不同的是,贝果可以单独吃,也可以像汉堡一样夹着一些肉和蔬菜以及沙拉,贝果像一个甜甜圈的样子,面包体非常的扎实,颜值十分高,所以受到很多人的喜爱。
三明治
其实三明治在我们生活里已经出现的不少了,各大便利店都有了三明治的存在,而各大三明治真的也是作为brunch最适合不过了,经常也会看到po美食的地方出现,但是国外的三明治长得可能有些不同,但最重要的是他好吃又好看又很简单的做法!
披萨
从国外传入的披萨,其实也是brunch的一种类型,在brunch中,披萨显得更加清爽和迷你,也非常适合一个人去吃。
芝士焗面
芝士在brunch中出现的频率可以说是非常高了,在做好的意面上拌上意面酱,再撒上马苏里拉奶酪跟百吉福芝士,放入烤箱烤好,出来就是一道色香味俱全的美味啦!