饭团和油条的搭配非常美味,一口咬下去就会感受到饭团的软糯和油条的香脆,口感很丰富,不愧是上海老牌早点的“四大金刚”之一。
注意:糯米和大米比例是3:1泡好的米也可以放蒸锅里蒸制放锅里煮的时候水一定不能放多,否则太软不容易成形,也影响口感
作者:军事长 05-24阅读:3195次
饭团和油条的搭配非常美味,一口咬下去就会感受到饭团的软糯和油条的香脆,口感很丰富,不愧是上海老牌早点的“四大金刚”之一。
注意:糯米和大米比例是3:1泡好的米也可以放蒸锅里蒸制放锅里煮的时候水一定不能放多,否则太软不容易成形,也影响口感