我们身为一个吃货
需始终贯彻吃货的
一个中心
二个基本点
即以吃为中心,坚持不懈、绝不放筷的原则
对于吃肉我们也是认真的
什么肉?怎么吃?哪里吃?
统统不重要
重要的是要吃开心
吃的坦荡荡~
喜欢吃烧烤,更喜欢烧烤必备的烧烤炉。新做了这道什锦烤串跟大家分享一下。
什锦烤串选用了猪里脊肉,里脊肉用简单的调料腌制后味道很好,尤其是孜然粉的添加,让烧烤的特点充分体现。
配上爱吃又利好的彩椒、香菇、豆皮、洋葱,让烤串营养很均衡。在品尝美味的同时,不失营养与健康。
1 脊肉切成块
2 加豉油
3 加鸡精
4 加啤酒
5 加孜然粉搅拌均匀后腌制2个小时
6 彩椒、香菇、豆皮洗干净
7 彩椒、香菇、豆皮切成块
8 洋葱洗干净切成块
9 腌制好的里脊肉沾上孜然粉
10 将不同的食材间隔穿起
11 依次都穿好,刷上植物油
12 放在烤架上烤
13 烤至肉熟即可享用