说起印度我想在很多人心中是一个比较“神奇”的国度，前段时间有幸被公司外派到印度工作，吃喝住行公司全部包揽，不过不得不说当地的饮食文化还算非常让人着迷的，各种稀奇古怪的食物都有，当然如果有食物洁癖，你可能根本吃不下。
在印度孟买差不多呆了一个星期，一切饮食都是吃当地的快餐，所谓快餐虽然也有快餐盘，但是跟咱们中国的盒饭种类还是完全不大一样的，大多都是咖喱加面包，还有几个小凉菜。
而这种盒饭算是印度快餐的标配了，除了面包一沉不变，咖喱汤和小菜可以根据口味供人选择。
有时候可以选择两种咖喱汤，不过味道倒没有什么区别，只不过里面的蔬菜换了几种而已。
很多人都以为印度人不吃鸡肉和鸡蛋，其实都理解错了。在印度有一些人是素食主义者，他们不会吃任何肉类，但是绝大数人们会选择吃鸡蛋和鸡肉，所以除了面包，干粮也会有鸡蛋饼的出现，这种鸡蛋饼跟咱们中国的可完全不一样。
因为没有在我们工作的地方没有任何中餐馆和其他国家的饭店，所以每天一到饭点都会头痛，每天吃着一直不变的烤面包，还有吃了无数口味的咖喱汤。
印度人吃饭除了配有小咸菜之外，还会配有小柠檬，据说是为了解腻用的，不得不承认当地人也非常能吃酸。
连续吃了一个星期左右的工作餐，终于公司的食堂改善了伙食，主食改成油饼，咖喱汤改成蔬菜汤，还配有几道肉食，不过味道还是老样子。
每个星期员工宿舍都会聚餐，自己做一道拿手的菜，然后大家分享各自的菜，因为正好分到了都是印度人的宿舍，所以只能吃到一些印度的菜，最主要的是跟他们吃饭还必须一起用手抓着吃。
