五彩蛋炒饭

作者:可乐听客 05-25阅读:1736次

“炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。”

食材明细

米饭适量

黄瓜适量

胡萝卜适量

火腿肠两根

葱适量

姜适量

鸡蛋两个

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

五彩蛋炒饭的做法步骤

1

剩米饭适量,加入半勺油,盐,十三香,搅拌均匀,方便入味,拌了油的米饭炒的时候不粘一粒一粒的

2

准备食材:黄瓜,胡萝卜,葱姜,火腿肠

3

食材切丁

4

凉油倒入鸡蛋,用筷子快速搅拌成颗粒状

5

倒入切好的食材丁加入适量盐翻炒均匀

6

倒入备好的米饭

7

翻炒均匀,撒上一点孜然粉更出味

8

出锅就可以了

9

也可以加入,香菇、豌豆、玉米粒、腊肠等,自己喜欢的食材炒出不同的味道

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简单家常的做法,味道也不错噢!你也来试试吧!

使用的厨具:不粘锅