奥利奥多彩绵绵冰, 好吃到哭了, 这个夏天就吃它

作者:小猫美食馆 05-25阅读:1019次

奥利奥的吃法有很多种,唯独这种还没尝试过,正好炎炎夏日来了,可以在家里动手做这个,而且这还是一个快速消耗水果的好办法,毕竟水果放久了口感也会受到影响。

冰沙的口感很多人都说不好,吃到嘴里都是冰渣,那就试试这个吧,冰底用的是牛奶、酸奶、香蕉和炼乳,又绵又滑入口类似冰淇淋的感觉,但又比冰淇淋清爽,好吃到哭。

材料:鲜牛奶300克,酸奶150克,香蕉一根,炼乳适量,奥利奥饼干8片(4个,去掉夹心),红心火龙果半个,芒果1个,蓝莓、樱桃适量。

做法:

1、鲜牛奶倒入密封袋中,挤出空气后拉上密封条,入冰箱冷冻过夜,香蕉最好也切块冷冻,其它水果冷藏。

2、奥利奥饼干去掉夹心,放入破壁机。

3、选择磨粉或者类似的功能,8秒即可。

4、用硅胶刮刀将奥利奥碎刮取干净,装盘备用。

5、火龙果去皮切块、芒果去皮切块,蓝莓和樱桃洗净沥干水分。

6、将冻好的牛奶从冰箱取出,用擀面棍砸碎,这一步尽量将冻牛奶砸成小块。

7、将冻牛奶碎和香蕉块一起放入破壁机,挤主适量炼乳。

8、选择果蔬键或者类似的功能,配合用搅拌棒,大约7秒即可。

9、将打好的冰沙取三分之一装盆。

10、铺上一层奥利奥碎。继续取三分之一冰沙堆在上面,然后再铺一层奥利奥碎。

11、将最后的三分之一冰沙堆好,随意摆上水果,间中撒上奥利奥碎,开吃。

温馨提示:不可太贪吃!