各式各样的串烧,简直是我的最爱
左手一杯冰冻可乐(啤酒),右手拿一串串烧,哇塞!!!
夏日享受啊,怎一个“爽”字了得
不够吃,不够吃,不够吃,趁热更好吃,边拍边吃
想起来都(¯﹃¯)口水
只想着吃,
都打不出字了,就酱紫,反正你也吃不到
【大葱鸡肉串烧】
鸡肉相对比较干一些,所以,用鸡腿肉更滑嫩,烤出来口感更好
最简单的酱香口味,五香粉的分量非常少的
5串分量
【食材】
大葱1根
鸡腿2只
蚝油、黑胡椒、酱油、五香粉和料酒适量
【做法】
1.鸡腿去骨,切成适合的小块
2.鸡肉加入少量蚝油、黑胡椒、酱油、五香粉和料酒,大葱切成10段,葱绿的地方放进去和鸡肉一起腌制15分钟左右
3.腌制好的鸡肉和大葱用竹签串起来,铺上油纸,码在烤盘上
4.放入烤箱中层,上火210度下火180度,不分上下火的180~190度,烤15分钟左右
5.期间拿出来翻面,两面刷上蚝油或者海鲜酱之类的