水果沙拉新吃法，外脆里嫩，让你吃得停不了口。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
用料
苹果 50g
木瓜 50g
芒果 50g
沙拉酱 适量
面包糠 适量
威化纸 适量
鸡蛋 适量
步骤
1.准备所需材料。
2.加入适量的沙拉酱水果丁里。
3.搅拌均匀
4.鸡蛋打散备用。
5.将少许拌好的水果沙拉放在威化纸上。
6.然后卷起。
7.两边包起，封口粘上清水或鸡蛋液，卷好。
8.粘上鸡蛋液。
9.再粘上一层面包糠。
10.依次做好其它的。
11.把油烧热，放锅内炸至金黄即可出锅。
12.做好的成品。
小贴士
水果可选择自己喜欢的，我用的是苹果、木瓜和芒果。
油温无需太高，我炸的有点过。
