裹凉皮:
濮阳独有的凉皮吃法,濮阳美食代名词,晶莹剔透,香辣过瘾。顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃,即把黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,吃起来方便快捷,是年轻群体和上班族的快餐首选。
壮馍:
濮阳著名的地方面食小吃,熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。
范县大包子:
在濮阳,无论是在星级饭店的宴请中,还是在街头面食小店的随意品尝中,主食几乎都少不了一样--范县大包子。它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。
濮城滑脊烫:
是濮阳市的传统名吃之一,属于豫菜系。以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤,看起来油润滑爽,吃起来软烂醇香,芳香扑鼻。
濮城杂拌:
范县濮城镇的特色小吃。濮城杂拌属濮城名吃之一、以健康、营养荤素搭配合理,地方风味纯正为特点。
胡辣汤配油条:
绝配!上班族的早餐,早餐的首选!胡辣汤麻辣鲜香,营养开胃,汤汁粘稠,香辣可口,适合搭配油条、包子等其它早点。
牛肉耗辣椒:
牛肉耗辣椒是龙乡濮阳知名品牌、很受本地外地群众喜爱 ! 该产品牛肉花生味浓、香、脆;香而微辣、健脾开胃、可增进食欲、不刺喉、久食不上火!
豆酱饼:
酱豆饼又名“酱窝窝”、“豆酱饼”是濮阳著名农家美味特色小吃,酱豆饼在河南其他地市并不多见,酱豆饼也是人们对于一个时代的记忆。闻着有股脚丫味,吃起来特别香,配一碗玉米糊肚,真香。
糟鱼:
是濮阳市经典的传统名肴之一,属于豫菜系,黄河鲤鱼为原料。此菜鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香,鱼肉鱼刺都是入口美味。
当然,濮阳的美食还有很多,比如白罡羊肉汤、坝头羊肉汤、渠村鱼肉汤、王称堌香肠、双庙凉粉、清丰梁氏皮冻、清丰李记猪蹄、阳邵灌肠等等等!欢迎补充!