很多人都觉得芝士玉米粒只有烤才能做好,其时不见得,在家拿起平底锅就可以做法也比较简,当然如果你不用心肯定学不会了。
芝士玉米粒
备料:玉米、面粉、芝士、酵母粉、白糖、番茄酱
面粉
第一步、先在碗里倒入一点的酵母粉,然后用温水浸泡一下,让它完全融化
酵母粉
第二步、盆中放上面粉,然后倒入酵母水,搅拌成绵絮状,如果酵母水不够可以再加水
加酵母水
绵絮状
第三步、然后揉成面团醒发一个小时
醒发
第四步、醒发好之后放到案板上,然后用擀面杖擀成薄饼,再用刀插插孔,这样容易熟
插孔
插好
第五步、锅中下入水,下入玉米粒煮熟捞出控水,然后加入白糖拌均匀
煮玉米
白糖
第六步、在摊好的大饼上面刷上一层番茄酱
刷酱
第七步、然后把饼放到平底锅中,撒上一层芝干士,再撒上一层玉米粒,再撒上一层芝士
芝士
撒好
第八步、然后盖上锅盖开中火煎7分钟左右,煎至芝士完全融化就可以,时间不定
煎
第九步、煎好之后可以拿出来吃了
芝士玉米粒
味道很不错的,有兴趣的朋友可以试试,只有吃了才知道它的美味。