还原十年前周星驰的电影《食神》的“黯然销魂饭”，电影里说，加了洋葱让人感动到流泪。小编经过多次试验，在饭里加上炸过的秘制洋葱碎，配上酱油和叉烧一起吃，特别能提升香味，不知不觉就干掉一大碗。
听到这些，是否已经按耐不住了呢？没事，小编这么帅的人，肯定一如既往的教给大家。
推荐给大家的当然是最好的啦，（黯然销魂饭会不会吃了对身体有害呢？）有些用户有些这样的疑问，小编郑重的告诉您！如果对身体有危害的，小编就不会推荐出来。
接下来，小编先介绍这道菜吃了对身体的好处，【黯然销魂饭】对人有着抗衰老、软化血管、健老、防癌、养肝、美容护肤（适合女性们哟），当然，所有的好东西吃多了也不好，咱们适量就好。
现在正式把黯然销魂饭的步骤教给大家~
准备五花肉半斤、李锦记叉烧酱5汤匙、五花肉用刀切成厚薄均匀的块状（不要太薄了）、将切好的花肉装在保鲜盒里，加入5汤匙李锦记叉烧酱、将肉块与叉烧酱拌均匀、盖上保鲜盒盖子放冰箱冷藏室准藏过夜、第二天将腌好的肉块提前从冰箱取出放至室温、平底锅放少量的油，烧热、将腌好的肉块平铺在平底锅中，两面煎熟后将肉块挟起放碟里晾凉。最后将腌肉块的酱汁放入平底锅里煮至浓稠，用来沾肉吃或淋在切好的肉块上（也可以留到下次用来做红烧肉和排骨，味道一顶一的棒哦~）把做好的肉平铺在米饭上，顺便再煎一个鸡蛋。（黯然销魂饭就大功告成啦）
对了，落下了两点（
1、腌肉的时候用5汤匙叉烧酱已足够，不需加盐或酱油。
2、提前从冰箱取出腌好的肉块放至室温，节省煎煮的时间，避免表面熟而里面还没熟透。）
