封海已经快一个月，市面上没有靓便正海鲜，大部分都是冷冻品，都不够新鲜，价钱还不便宜。贝壳类海产品价格浮动幅度不大，像大家最喜爱的扇贝，只要几块钱一斤，还包整理好的，这么便靓正当然不能错过了。
扇贝做法有焗、烤、清蒸等等，最常见的是清蒸扇贝了，配上粉丝一口一个，真的美味可口。这次我给大家带来的是不一样清蒸扇贝，非常鲜香美味可口。
原配料：扇贝、蒜蓉适量
把扇贝黑色部位处理干净，用刀划一下带子下面，留一些连着带子，这样吃的时候比较方便
热锅下油，把蒜蓉爆香
蒜蓉微黄时，加入适量的酱油和蚝油拌匀，即可盛出
把一半制作好蒜容，均匀放在处理好扇贝上，另一半蒜蓉待用，扇贝上锅蒸至三到五分钟即可
再把另一半蒜蓉码在蒸好扇贝上即可
这样做的扇贝非常入味，鲜香味浓郁，大家可以试试哦
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