我平时特别的喜欢做菜，而且喜欢去网上学习一些新鲜的做法，最近我在网上又学习到了一道菜的做法，虽然只是简单的辣椒，但是做出来的菜却意外的好，我老公非常喜欢吃我做的这道菜，这种辣椒的做法我觉得特别的好，所以忍不住跟大家分享一下，你看看这样的菜你会让你有胃口吗？
今天最主要的主角不是什么大鱼大肉，而是这简单的青椒，对于很多人来说，青椒都是配了吧，但是这次了不同了。
不过这道菜肉也是比较重要的，但是最主要的还是吃青椒的味道，首先，我们要将肉给切成丁。
对于一道菜来说，葱姜蒜是必不可少的，我们先将葱白和姜切成碎末，再将大蒜捣成蒜蓉。
将切好的葱姜蒜倒在盆里面，然后再加上一勺蚝油，现在开始用力的搅拌盆里面的肉。
大家注意一定要将肉给搅拌均匀，不然的话味道就不好吃了，也可以在里面放不同的调料，尝试不同的口味。
肉搅拌均匀后我们将肉放在一旁腌制一会儿，然后拿出青椒去头，再将青椒切成两半。
将所有青椒切好后在一个盘子里面放上生粉，把一个个的青椒放在盘子里面全部裹上生粉。
青椒裹好后就可以将腌制好的肉放进去了，大家一定要根据青椒的大小来放肉，不要放太多。
在青椒里面填满肉之后，再在外面裹上一层生粉。步骤是不是显得有一点复杂呢，其实做熟悉了也挺简单的。
将所有的青椒全部填满肉之后，又可以开始热油了，先将油热好，然后将青椒平铺在锅子里。
一定要注意火，一不小心青椒就焦了，一定要将两面煎至呈焦黄色。这样才更加的好吃。
等所有的青椒两面都变成焦黄色的时候，就可以先盛出锅放一下，然后我们再开始做酱料。
酱料，大家可以根据自己的口味调，我比较喜欢吃辣椒，所以在里面加了辣椒酱，你们也可以不加。
等酱料沸腾时就将青椒再放入锅中焖煮一下，最后再倒入做好的水淀粉，等汤收汁了就可以出锅了。
怎么样？这道菜是不是看起来非常的诱人呢？青椒跟肉的味道完美地融合在一起，非常的好吃。
这道菜虽然看起来很复杂，但是当你熟悉后就会变得非常的简单，是一道非常好的家常菜，我家里人都特别的喜欢吃这道菜，虽然这个是辣椒，但是也不妨碍他们欣赏。而且这道菜不仅我老公喜欢，我孩子也喜欢，青椒也是非常有营养的蔬菜，孩子吃了非常好，那么你对这道菜有胃口吗？
