现在大多数的人没到吃饭得时间,不是外卖就是外卖,难道就不能动手了吗?是嫌麻烦还是?小编接下来给大家介绍几款好看美味得寿司,让你没有再吃外卖得欲望。
HOLLKITY盒饭
1.将东北大米和糯米按3:1的比例混合, 煮熟;
2.将白醋, 糖, 盐按6:2:1的比例混合, 放入微波炉中高火加热1分钟,. 拿出来搅拌均匀备用;
3.趁热将准备好的寿司醋倒入煮好的米饭中,将它们搅拌均匀放凉;
4.锅中烧开水,加入少量的盐和油,将西兰花放进去焯水,将凉白开水将焯过的西兰花过凉;
5.将三文鱼切片待用;
6.双手带上一次性手套, 将洗净的生菜垫在饭盒底部;
7.在保鲜袋上放上一团寿司米饭, 按成饼状, 中间放入肉松;
8.用保鲜袋团成球形, 放入准备好的模具中;
9.按压紧, 不够可以再加点米饭, 填充满, 将它按压下去脱出模具;
10.将紫菜剪成长条,沿着寿司饭团的边缘包裹起来;
11.同样的方法做另外一个模具, 将它按压脱模,用紫菜边包裹;
12.将做好的饭团放入饭盒中,并用葡萄干做成眼睛和鼻子,剪小条紫菜做她的胡须;
13.将图好的三文鱼放在饭团下方;
14.两边摆上焯好的西兰花,上面再摆点红提,最后放上几片黄瓜。
鱼子酱寿司
1.黄瓜切成合适大小的细条.
2.大根也改刀成细条.
3.同样把火腿肠和胡萝卜也切成细条.
4.寿司帘上铺上一张海苔.
5.把事先拌好寿司醋的米饭均匀地平铺在上面.
6.放上切好细条的各种食材.
7.在食材上面挤上适量的沙拉酱.
8.借助寿司帘象这样卷起.
9.把两张海苔都这样卷成卷.
10.切成小块.吃时在上面挤上鱼子酱即可.