红烧土豆 吃出肉的感觉!

【食材】：

500g土豆、适量油、适量盐、2个大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、适量葱姜、2片香叶、10ml蚝油、适量水淀粉、适量香油

【做法】：

(1)准备好所有的食材。

(2)土豆去皮切块，葱姜切段。

(3)炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。

(4)加入葱姜大料。

(5)继续翻炒至土豆微微变透明。

(6)加入生抽。

(7)加入老抽。

(8)加入适量的清水。

(9)再加入蚝油。

(10)加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。

(11)土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。

(12)淋入香油。13)翻炒均匀关火。