一人饮酒醉，不如大家一起high
小厨教你4招花式喝冰啤
红茶、可乐、奶盖、姜汁奇妙混搭
给你不一样的冰爽体验
约上小伙伴一起度过啤酒味儿的夏天吧~
①
柠檬红茶冰啤
材料
红茶包 / 白砂糖 / 冰块 / 热水
啤酒 / 柠檬 / 薄荷叶
步骤
红茶包1包，加入热水100ml泡开
茶汤倒入杯中
加入白砂糖5g，搅拌均匀
加入冰块，挤入半个柠檬汁
倒入啤酒200ml
加入柠檬片、薄荷叶装饰
即可享用
②
柠檬可乐冰沙
材料
啤酒 / 可乐 / 柠檬 / 薄荷叶
步骤
啤酒330ml倒入干净的冰格中
放入冰箱冷冻4小时
将啤酒冰块放入料理机中
打成冰沙，装入杯中
倒入可乐100ml
摆上柠檬片、薄荷叶装饰
即可享用
③
奶盖冰啤
材料
奶油 / 细砂糖 / 啤酒 / 牛奶
盐 / 冰块 / 巧克力酱
步骤
奶油100ml加入细砂糖20g、
盐3g，用搅拌器打发
加入牛奶50 ml，搅拌均匀
杯中放入冰块，加入啤酒200ml
浇上奶盖，挤上巧克力酱
拉花装饰，即可享用
④
姜汁苏打冰啤
材料
生姜 / 红糖 / 柠檬
啤酒 / 苏打水 / 冰块
步骤
去皮生姜1小块
擦成姜末，压出姜汁
加入红糖15g、柠檬汁适量
搅拌均匀
加入啤酒、苏打水各200ml
装入密封瓶中，放入冰箱冷藏
取出加入冰块，即可享用
