准备好猪肠粉（这是广州地区的喊法哦）
2.
豆角，红萝卜，肉块切丁切粒
3.
葱头也切碎备用
4.
把葱头和肉末倒进锅里炒香
5.
炒香后再把豆角和红萝卜一起倒进锅里，一起翻炒
6.
炒到豆角变色后，加入蚝油，糖，盐和鸡粉调味后翻炒一下，加入1碗水，焖煮一下
7.
在煮豆角期间，调一个淀粉汁备用
8.
看到水收得差不多，就倒入淀粉汁拌匀
9.
最后撒上一些胡椒粉，拌匀即可
馅料就完成了（馅料煮好后要放凉一下，这样包起来比较好操作）
10.
找一个干净的大盘，把猪肠粉摊开
11.
把馅料放在一侧
12.
两边往中间折
13.
接着再卷起来就可以了
14.
把卷好的猪肠粉，用大火隔水蒸5分钟即可
15.
我就是这么美美哒的样子
