5月20日晚餐
这是5月20日的晚餐,那天,我丈夫早上就说好一起去餐厅吃饭。女儿在图书馆学习,到了下午三点多,她来电话说:“妈,今天餐厅应该很多人就餐,我们没有订座,不如我早点回家一起动手做晚餐吧!”女儿一直都不喜欢在外吃饭,她会撒娇和讲道理等等方法让我们在家吃饭,实际上,我自己也喜欢在家做饭,在家吃干净卫生,实惠又合自己的口味。于是520全家一起动手做晚餐。
这汤是我用电炖锅煲的,莲藕排骨汤,做法可以点击:这汤做法特简单,味道非常棒,还能祛湿养胃、润燥止咳,人人爱喝
这是酿豆腐,我丈夫做的。我比较怕麻烦,剁肉,酿进豆腐里,还要煎再焖,他做酿豆腐很有方法,可以点击: 豆腐和它一起焖煮,营养翻倍,鲜香滋味,每次做这菜都得到夸赞
凉拌腐竹黑木耳是我家小孩做的,泡黑木耳,再泡腐竹,焯水煮熟,放调料,我告诉她方法,她一听就说好像没有难度,就是要注意调料的分量罢了。凉拌黑木耳腐竹的做法,可以点击:腐竹和它拌一拌,爽口开胃,给肠胃来个大扫除,还能给身体充电
这道蒜蓉蒸红虾就是我做的,红虾要清洗头部比较麻烦,我就去掉大虾的头部了,摆放地不好看,但红虾很鲜很甜,味道很棒的。做法可以点击: 大虾还是这样做最好吃,蒸着吃原汁原味,好味道,上桌人人抢着吃
清炒番薯叶是我丈夫炒的,到了夏天我很喜欢吃番薯叶,看到新鲜的番薯叶就会买回家,干水的番薯叶可以放一两天,清炒挺好吃的。
这晚餐就是一家三口一起动手的,都是家常菜!我女儿说:“虽然做菜比在餐厅麻烦了,但一家人一起做味道就不一样了,这就是家才有的。”女儿说得很对,一家人一起下厨,其乐无穷!