说起花蛤，小编冒出的第一个词就是好吃，然后就是烦躁。因为每次小编吃花蛤吃得正开心的时候，嘴里突然会发出咯嘣的声音，没错，就是吃到花蛤里的砂石了，真的是烦。实在无奈，上网问问怎么快速让花蛤排沙，没想到还真让我找到几种方法，小编亲自试了，还真的有用，方法很简单，大家不妨看看。
第一种：用食盐水泡
这个方法是用的最广泛的一种，将食盐倒入水中溶解，再将花蛤倒入，静置3到4个小时就行，方法很简单，但是需要耗费的时间太多了，有的时候煮熟了还是可以吃到沙子，这就说明有些花蛤还没有排干净。
第二种：用温水泡
不同于上述用食盐水泡，这个方法花费的时间稍微短一点，只要把花蛤放在55度的温水中泡10分钟就可以让花蛤把沙子全吐出来，因为在这个水温中，花蛤会感到自己的小命受到威胁，于是就大口的吸收水分，它一吸水就容易把沙子吐出来，大家想快速吃上美味的花蛤，推荐使用这个方法，这个方法有一个缺点就是水温不好把握，我们总不可能用温度计去测吧！
第三种：放盆子里摇晃
如果有人嫌第一种方法太费时间，第二种温度不好掌握的话，就用这种方法，准备两个盆，一个盆放入花蛤和水，第二个盆倒扣在盛放花蛤的盆子上，上下摇晃个几十秒就可以了，然后重复个4到5次，这个方法是不是很方便和快捷？
第四种：直接加热
如果以上方法你都不想用的话，直接把买回来的花蛤洗干净放到锅里蒸，等到花蛤把“门”打开了再捞出来洗一遍，简单粗暴，有点先斩后奏的意思，洗完之后再次回锅重造，加入调味料炒制，几分钟就做好了一道美味。这种方法做出来的花蛤鲜嫩多汁，保住了花蛤原有的水分和营养，各位不妨试试。
洗花蛤的误区
1、据小编知道的，有些家庭喜欢在洗花蛤的时候添加食用油，这让小编不能理解，加食用油是为了给花蛤润润肠道吗？添加食用油会阻碍花蛤的呼吸，从而加快花蛤的死亡速度，这是不可取的。
2、有的朋友喜欢用棒子搅拌花蛤，是想把花蛤弄得晕头转向更好吐出沙子吗？这样是不可能把沙子搞干净的，频繁的搅拌会让花蛤紧张焦虑，它是不会伸出水管排沙的。
以上四种方法，你更喜欢用哪一种呢，欢迎大家在下方给小编留言，谈谈自己的看法。
