黄金锅贴做法比较简单,适合单身汉在家做,饺子皮是直接购买,只要调好料包起来煎煮熟就可以了。
黄金锅贴
备料:肉末、鸡蛋、蒜叶、盐、鸡精、食用油、饺子皮、生抽
第一不、把肉末、鸡蛋、蒜叶、盐、鸡精、食用油、生抽放到一个碗里,然后搅拌上劲
调馅
第二步、用饺子皮放在案板上,中间放上肉馅,然后对角两边沾点水,对折起来就可以
包好
第三步、锅中加入油,下入包好的开炎煎,煎至底部金黄
煎
底部金黄
第四步、煎至金黄之后,加入一小碗水,水到锅贴的一半,盖上锅盖煮七分钟左右,火力不要太大,熟了就可以拿出来
加水
煮
第五步、熟了之后拿出来可以直接吃,也可以沾着辣椒或者醋吃
煮熟
黄金锅贴
管你是单身还是已婚就要试试,确实很好吃,味道很不错哦。